Uno de los sabores más indispensables de la mesa festiva es el baklava. Bueno, ¿te gustaría animar tu mesa festiva haciendo un baklava fácil y delicioso? Aquí está la receta práctica de baklava de ojo de pájaro para usted...
baklavaNo hay mesa festiva. Sin embargo, a veces no hay tiempo para baklava. Si está buscando una receta de postre que se pueda hacer en tiempos tan limitados, esta receta es para usted ...
ingredientes:
2 tazas de harina
Media cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal
1 huevo
1/4 taza de aceite
1/4 taza de yogurt
1/4 taza de agua
Por lo anterior;
50 g de mantequilla derretida
Medio vaso de aceite
Para abrir la masa;
almidón
Para el sorbete;
2 tazas de agua
2 tazas de azúcar granulada
1 cucharadita de jugo de limón
Preparación:
Amasar una masa suave con la masa, si es necesario, agregue un poco más de harina.
Divide la masa en 9 partes iguales. Enrolle y cúbralo con un paño húmedo. Déjalo reposar por 30 minutos.
Ponga los ingredientes del jarabe en una olla y hierva por 5 minutos, luego déjelos enfriar.
Abra cada tela como almidón como pueda abriéndola y córtela en 4 partes iguales. Comenzando desde la punta de cada pieza, envuélvala en el rodillo y extráigala del rodillo.
Une los dos extremos, hazlos redondos y colócalos en la bandeja engrasada. Mezclar la mantequilla y el aceite y rodar sobre el baklava.
Hornee en un horno precalentado a 180 grados hasta que estén doradas. Pase el sorbete caliente sobre el baklava.
Después de tomar el jarabe, sirva con pistacho.
Disfruta tu comida ...