¿Cómo hacer sopa Lebeniye? Receta de sopa lebeniye al estilo de Gaziantep

La sopa Lebeniye, que se consume con frecuencia en la región sureste, llama la atención con su deliciosa y nutritiva receta. En el artículo de hoy, hemos incluido la sopa lebeniye, que tiene una receta más desafiante que otras sopas. Aquí está la receta de la sopa lebeniye de la región de Gaziantep con todos sus detalles...

Uno diferente para tus mesas receta de sopa ¿Estás buscando? Entonces, ¿por qué no complacer a su familia y amigos con un manjar local? Lebeniye, que es una sopa deliciosa y nutritiva, se encuentra entre las recetas hechas con yogur. Lebeniye, que se agrava con garbanzos y albóndigas, es una parte indispensable de las cocinas de Anatolia. Imprescindible para los amantes de la comida local. sopa lebeniye Todos los detalles sobre la receta y cómo hacerla están en nuestro artículo a continuación. Aquí está la sopa lebeniye de la región de Gaziantep...NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo hacer una sopa rápida? Receta de sopa rápida con pocos ingredientes y práctica

RECETA DE SOPA LEBENİYE AL ESTILO ANTEP

MATERIALES

4 vasos de agua
media taza de arroz
Media taza de garbanzos cocidos

¿CÓMO SE PREPARA LA ALBÓNDIGA?

150 gramos de carne molida
media cebolla
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal

PARA EL TRATAMIENTO DE YOGURT

1.5 tazas de yogur colado 
1 huevo
media cucharada de harina
Jugo de medio limón
1 vaso de agua

PARA LA SOPA

1.5 cucharadas de aceite
1 cucharadita de menta seca

Sopa Lebeniye

IMPLEMENTACIÓN

Después de que el arroz esté hervido, agregue los garbanzos previamente hervidos.

Luego corte las cebollas en carne picada y agréguelas a la carne molida junto con las especias y amase bien.

Hacer pequeños círculos y freír en aceite.

Luego agrega las albóndigas a la mezcla que hiciste anteriormente.

Prepare el agua de la sopa mezclando yogur, huevo, harina, agua y limón en una olla aparte.

Vierta el condimento que preparó en la olla de arroz. Freír las mentas en aceite para cubrir.

Tu sopa está lista.

Disfrute de su comida...