¿Cómo hacer arroz español con salchicha? La famosa receta española de pilaf
Miscelánea / / August 25, 2021
La receta de pilaf español con salchicha, que pertenece a la cocina del sureste de Estados Unidos, es un plato principal en sí mismo, ¡aunque se consume como guarnición en la región! ¿Cómo hacer arroz español con chorizo que a todo el mundo le encantará? Trucos de arroz español con salchicha están en nuestro artículo.
Si no has probado las recetas que atraen al paladar, así como la cocina española, que es muy popular por sus diferentes gustos, definitivamente deberías echarle un vistazo. Esta receta, uno de los platos más conocidos de la cocina española, es esencialmente una especie de arroz. Este pilaf, que generalmente se elabora con arroz almidonado de grano corto, es muy adecuado para el paladar turco. Puede ser puré o crudo si se hace sin prestar atención a los trucos. Te ofrecemos la receta de arroz español paso a paso. Examinemos cómo hacer pilaf español con salchicha:
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RECETA DE PILA ESPAÑOLA CON SUJUK:
MATERIALES
2 tomates maduros grandes, cortados en cuartos
1 cebolla blanca, cortada en cuartos
4 dientes de cebolla, enteros
1 pimiento picante
1/4 (cuarto) de taza de salsa de tomate
1/3 taza de aceite de oliva
2 tazas de arroz blanco
2 tazas de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
Limón opcional al servir
FABRICACIÓN
Coloque el tomate, la cebolla, el ajo, el pimiento y la salsa de tomate en la licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Pon la olla en la estufa a fuego medio alto. Pon el aceite de oliva y el arroz en la olla.
Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el arroz tenga un color brillante y se dore.
Ponga el puré de tomate, el caldo de pollo y la sal que hizo con una licuadora sobre el arroz en la olla y llévelo al punto de ebullición.
Después de que empiece a hervir, baje el fuego, tape la olla y cocine por 20 minutos.
Pasados los 20 minutos, retira la tapa y mezcla bien para distribuir los tomates acumulados sobre ella y cierra la tapa de la olla.
Déjelo reposar durante 10 minutos con la tapa cerrada sin fuego.
Buen provecho...
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