¿Cómo hacer galletas de manzana picadas y fáciles? Trucos prácticos de galletas de manzana
Práctica Galleta De Manzana / / May 29, 2021
Dado que es fácil de hacer y muy asequible, la receta de galletas de manzana se encuentra entre las más investigadas sobre recetas deliciosas. Después de la cena, en lugar de comprar galletas preparadas, puede picarlas y degustar un delicioso sabor con la ayuda de la receta de galletas de manzana probada anteriormente. Entonces, ¿cómo hacer galletas de manzana picadas y fáciles?
Tarta de manzana, también conocida como 'tarta de manzana' Galleta Es un tipo de galleta dulce que generalmente se sirve en reuniones de té, días dorados u otras reuniones concurridas. Receta de galletas de manzanaLa manzana, que es uno de los ingredientes principales de, también es conocida por ser buena para la diabetes y la salud del corazón; Se utiliza como edulcorante natural en recetas de postres. Aunque las galletas de manzana tienen muchas formas diferentes, la más común es la enrollada. La historia del origen de la galleta de manzana se remonta al 'pastel de manzana' de los ingleses. Sin embargo, en nuestro país, las galletas de manzana, que a menudo se hacen en una bandeja en el horno, difieren mucho de las originales,
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RECETA DE GALLETAS DE MANZANA:
MATERIALES
250 g de margarina blanda
1 huevo
1 paquete de levadura en polvo
1 paquete de vainilla
2 cucharadas de leche o yogur
Medio vaso de azúcar glass
3,5 tazas de harina
Para el relleno de las galletas de manzana;
4 manzanas
1 cucharada de canela
1 taza de nueces trituradas
2 cucharadas de aceite de girasol
4 cucharadas de azúcar granulada
Para la parte superior de las galletas de manzana;
azúcar en polvo
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FABRICACIÓN
En primer lugar, comience por hacer el mortero interno arancelario. Pelar las cáscaras de las manzanas y rallarlas en una sartén.
Agrega aceite de girasol, azúcar y canela y cocina hasta que se absorba el agua. Finalmente, agregue los granos de nuez y cocine por otros 1-2 minutos. Déjelo enfriar.
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Para la masa, agregue todos los ingredientes en un bol y amase. Estirar la masa para galletas de 3 mm de grosor sobre la encimera de la cocina y cortar triángulos.
Divida el mortero de manzana que preparó en los lados anchos de las piezas cortadas y envuélvalas en un rollo.
Engrase la bandeja para hornear con mantequilla o use papel pergamino. Coloca las galletas que preparaste en la bandeja para hornear y hornea en el horno a 180 grados durante 20-25 minutos.
Apague el horno cuando la parte superior comience a ponerse rosa.
Espolvorear una generosa cantidad de azúcar glass sobre las galletas que se han sacado del horno y servir.
Buen provecho...
Galleta JEFE DE MANZANACONSEJOS
- Para mantener la consistencia de la masa de las galletas, asegúrese de que la leche o el yogur que utilizará estén fríos. De esta manera, puede lograr una consistencia más densa.
- Los demás ingredientes de la receta deben estar a temperatura ambiente.
- Para asegurarse de que sus galletas se cocinen de manera uniforme, tenga cuidado de no enrollar la masa demasiado espesa.
- Antes de dar forma a la masa para galletas, estirar la masa y dejar reposar en el frigorífico. Luego amasa una vez más y comienza a dar forma.
- Si vas a usar azúcar en polvo durante el servicio, puedes reducir la cantidad de azúcar agregada a la mezcla para evitar que sea demasiado dulce.
- Para un sabor aromático, puede agregar dos cucharaditas de jugo de manzana. También puede agregar harina para mantener la consistencia.
- Puedes usar los bordes de los vasos o un tenedor para dar diferentes formas a tus galletas de manzana.
- Puede obtener presentaciones más elegantes utilizando materiales como nueces, avellanas y cacahuetes.