¿Cómo hacer la pastelería de cazador más fácil? Trucos paso a paso de la pastelería del cazador

Plato Principal / by admin / February 27, 2021

El pastel de cazador, que se asemeja a un pastel de paçanga, se puede disfrutar no solo a la hora del té sino también en los platos principales. Hay algunos trucos a tener en cuenta en la preparación de la masa de cazador, que se vuelve deliciosa con carne picada y frita en pan rallado. Compartimos contigo la receta de la pastelería del cazador, que seguirá a la tarta de carne picada. La receta de pastelería fácil de cazar está en nuestras novedades...

Si quieres preparar diferentes pasteles para tus desayunos de fin de semana o para tus invitados especiales, la pastelería hunter es solo para ti. La elaboración de la masa de cazador, que será admirada por todos, también es muy sencilla debido a su magnífico relleno. Mientras el cazador cocina la masa, puede esparcirse o explotar. Para evitar esto, no debe envolverlo ni demasiado apretado ni demasiado flojo. Después de envolver su masa, antes de que pueda encontrarla en el pan rallado, hará que la masa sea más duradera. Si lo desea, puede freír el Avcı Pastry en aceite o hornearlo en el horno. Será más ligero cuando se cocine en el horno. Si te gusta la ligereza, también es una opción hacer el interior de la masa con queso en lugar de carne picada y bulgur. Después de envolver tus donas, durarán mucho tiempo cuando las pongas en el congelador. Sin embargo, no puede encontrar los pasteles que congelará en huevo y pan rallado. Puedes hacer esto cuando vayas a cocinar.

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RECETA DE PASTELERÍA DE CAZA:

MATERIALES

2 masa filo preparada
3 cucharadas de aceite
Para mortero interior;

200 gramos de carne molida mediana en grasa
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite
1,5 cucharadas de mantequilla
2 tazas de bulgur fino
1/2 taza de nueces trituradas
1/2 manojo de perejil
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
Para recubrir y freír pasteles;

2 huevos
1 vaso de pan rallado

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FABRICACIÓN

En primer lugar, empieza por preparar el relleno. Después de asar la mezcla de carne picada, divida la masa en 4 partes iguales.

Después de engrasarlo con un pincel, añadir el mortero con carne picada en su parte ancha y doblarlo por los bordes primero y doblarlo en rollo.

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Batir los huevos en un bol. Coloque el pan rallado tamizado en un plato plano. Unte las tartas de cazador que ha preparado sobre el huevo batido primero y luego sobre el pan rallado.

Póngalo caliente y fríalo arrojándolo. Puedes servirlo caliente.

Buen provecho...