¿Qué es Siron? ¿A qué región pertenece Siron? ¿Cómo se fabrica Siron? La receta de siron más fácil
Plato Principal Que Es Siron Cómo Hacer Un Siron Construcción De Siron / / November 16, 2020
El plato Siron, que es una de las recetas más utilizadas en las regiones del Este y del Mar Negro, se prepara vertiendo salsa de yogur sobre la masa y la carne picada. Entonces, ¿qué es Siron y cómo se hace? Aquí está la creación de siron con todos los trucos:
Siron es un plato popular en Şebinkarahisar, Alucra y Yusufeli, especialmente en Gümüşhane, que se prepara abriendo la masa seca con agua caliente. Identificado con la provincia de Gümüşhane, el siron fue registrado por la Oficina de Patentes y Marcas de Turquía y recibió un certificado de indicación geográfica en 2018. Silor, que también es conocido por nombres como siron, sinor, ziron en diferentes regiones de Anatolia, una masa hecha después del secado y la misma masa aromatizada con yogur y convertida en comida. Hemos preparado la receta del silo, que puedes hacer fácilmente en casa y guardar durante mucho tiempo.
RECETA DEL SIRON:
MATERIALES
3 hojas de masa
3 cucharadas de mantequilla
350 gramos de carne molida
Hervir;
3 dientes de ajo machacados
Una taza y media de yogur
2 cucharadas de mantequilla
FABRICACIÓN
Enrolle cada masa por separado y corte 2 cm de ancho. Colócalos en la bandeja para hornear uno al lado del otro y vierte la mantequilla derretida encima.
Asar la carne picada con sal, pimienta negra y ají y esparcir sobre la masa. Batir el yogur y el ajo para cubrir.
Vierta sobre la carne molida y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos. Derretir la mantequilla, agregar la pasta de tomate y darle la vuelta un par de veces.
Verterlo sobre el sirio del horno y servir caliente.
Buen provecho...