¿Cómo se hace la lubricación Kayseri?

Puede lubricar fácilmente su hogar con una receta práctica, que se convierte en un sabor insaciable con mortero picado vertido sobre pan de lavash crujiente casero. Aquí hay una receta de lubricación fácil y deliciosa...

Cocina kayseriLa lubricación, que es una de las deliciosas recetas de ravioles, es una receta que llenará su estómago y su mesa con su mortero interno. "Me Yasemin.co" viene de Kayseri para ti como equipo receta de lubricaciónInvestigamos

AQUÍ DESCRIPCIÓN DE LA LUBRICACIÓN ...

MATERIALES

2 tazas de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal
Medio vaso de agua tibia

Para el mortero;

400 gr de carne picada
1 cucharada de mantequilla
1 grande comidacebolla picada
1 pimiento picado
1 cucharadita de pasta de tomate
1 cucharadita de pimentón
Sal, pimienta

Para el servicio;
yogur
Perejil picado

PREPARACIÓN

Amasar la masa en un recipiente hondo. Luego, divide la masa en merengues del tamaño de una nuez y déjala reposar.

Para preparar la carne picada, tome la carne picada y la mantequilla y comience a asar.

Agregue la cebolla y los pimientos cuando tome la carne molida. Cuando la cebolla comience a desvanecerse, continúe asando agregando pasta de tomate y pimentón. Agregue un vaso de agua caliente y cocine hasta que las cebollas estén tiernas, ajuste la sal y la pimienta.

Por un lado, abra el trapo con un rodillo sobre un mostrador enharinado con un diámetro de 15 cm y hornee en una sartén antiadherente caliente.

Coloque una de las masas que cocina en el plato para servir, esparza una cucharada de carne molida.

Toma una cucharada de agua. Coloca otra masa sobre ella. Prepare otras capas de la misma manera. Continúe este proceso hasta que todo el lavash haya terminado.

Disfruta tu comida ...

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