¿Cómo hacer pasteles de carne picada fáciles en casa?

La versión más favorita de la masa es la carne molida. ¿Le gustaría hacer el pastel picado, que se come con gran placer a la hora del té o en el desayuno, tal como lo compró en la pastelería? Aquí hay una receta para pasteles de carne picada casera...

Delicioso hecho con un delicioso mortero interior y masa crujiente. pastel de carne picadaPuedes aplicar esta receta para hacer s.

ingredientes:

Un kilogramo de masa
1 huevo
1/2 taza de aceite de girasol
1/2 taza de leche
2 comida cucharada de yogurt
1/2 cucharadita de sal

Para el mortero interior:
1 cebolla mediana
4 cucharadas de aceite de girasol
500 gramos de carne picada baja en grasa
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón

Preparación:

Primero, prepare el mortero interior. Para hacer esto, pica las cebollas muy finamente y fríelas hasta que se desvanezcan en el aceite. Luego continúe asando la carne picada. Finalmente, agregue las especias y deje que se enfríen después de terminar el proceso de tostado.

Pon los huevos, el aceite de girasol, la leche, el yogur y la sal en un tazón pequeño y bate.

Abra la masa sobre el mostrador y coloque el mortero interior. Envuelva la masa que puso en el mortero en forma de rollo y colóquela en la bandeja para hornear.

Continúe este proceso hasta que todos los pasteles estén terminados. Finalmente, vierta la mezcla de huevo que preparó anteriormente en la masa.

Si lo desea, puede agregarle semillas de sésamo o negro.

Hornee en un horno de 180 grados durante 40 minutos.

Disfruta tu comida ...

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