Receta tailandesa de fideos con pollo

Puedes consumir esta sopa preparada con estilo tailandés en tus bocadillos...

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Ingredientes: 2 porciones

100 g de arroz (fideosfideos
150 g de pechuga de pollo
350 ml de caldo de pollo
20 g de jengibre
1 diente de ajo
1 tallo de hierba de limón (medio limón)
2 apio
2 tallos de apio
1 zanahoria
2 tallos de cebolla verde
100 g de champiñones enoki
½ manojo de cilantro
1 cucharada de aceite de maní
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de salsa de ostras

Preparación:

1. fase

Piquemos finamente el ajo y el apio.

2. fase

Agreguemos aceite a la olla, hierva ajo, jengibre, salsa de soya, caldo de pollo, salsa de ostras y jugo de limón.

3. fase

Piquemos el pollo, la zanahoria y el apio en cubos.

4. fase

Agregue el pollo, el apio y la zanahoria a la olla y cocine durante 5-10 minutos.

5. fase

Remojemos los fideos de arroz (fideos) en agua caliente.

6. fase

Piquemos cebolla verde y cilantro. Cortemos los hongos Enoki. Puedes usarlo en otros hongos.

7. fase

Colar el agua de arroz, fideos, cebolla verde, cilantro de hongos enoki

sopaVamos a agregarlo tampoco. Entonces sirvamos caliente.

Disfruta tu comida ...

FUENTE: KİTCHENSTORİES