¿Cómo hacer Sirón? ¿Qué es el Sirón? ¿A qué región pertenece Sirón? La receta de hierro más fácil.

El sirón, una de las recetas más utilizadas en las regiones del Este y del Mar Negro, se prepara vertiendo salsa de yogur sobre masa filo y carne picada. Entonces, ¿qué es el Siron y cómo se fabrica? Aquí te explicamos cómo hacer hierro con todos los trucos...

El sirón es un plato que se elabora enrollando masa seca con agua caliente y es popular en Gümüşhane, Şebinkarahisar, Alucra y Yusufeli. Siron, identificado con la provincia de Gümüşhane, fue registrado por la Oficina de Patentes y Marcas de Turquía y recibió un certificado de indicación geográfica en 2018. Silor, también conocido con nombres como siron, sinor, ziron en diferentes regiones de Anatolia, se elabora después de enrollar y cortar masa filo. Es una masa que se obtiene secándola y con la misma masa se elabora una comida aromatizándola con yogur. es el estado. Hemos preparado la receta del silor, que puedes preparar fácilmente en casa y conservar en el frigorífico.

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo hacer la salsa manti más fácil? Receta perfecta de salsa manti

RECETA DE SIRON:

MATERIALES

3 trozos de masa
3 cucharadas de mantequilla
350 gramos de carne picada

Hervir;

3 dientes de ajo machacados
Una taza y media de yogur
2 cucharadas de mantequilla

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo hacer el manti de sociedad más fácil? Consejos para hacer manti de la alta sociedad

FABRICACIÓN

Enrolla cada masa por separado y córtala en trozos de 2 cm de ancho.

Colóquelos uno al lado del otro en la bandeja para hornear y rocíe la mantequilla derretida sobre ellos.

Asar la carne picada con sal, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo y esparcirla sobre la masa.

Batir el yogur y el ajo para cubrir.

Viértelo sobre la carne picada y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.

Derretir la mantequilla, añadir la pasta de tomate y darle la vuelta unas cuantas veces.

Viertelo sobre el solomillo que sale del horno y sirve caliente.

Disfrute de su comida...