¡Olvídate de las recetas que conoces! ¿Cómo hacer arroz con leche forrado? Receta de arroz con leche forrado MasterChef

La receta de arroz con leche deslizado de la región de Gaziantep es uno de los postres más populares de la cocina turca. La receta del arroz con leche forrado muy ligero fue cuestionada por el programa MasterChef. El arroz con leche rayado, que te hará olvidar todas las recetas de arroz con leche, se ha hecho un hueco entre los postres más preferidos de los últimos tiempos. Aquí está la receta de arroz con leche forrado en MasterChef...

La cocina turca, que cuenta con una amplia lista de recetas de postres, logra hacerse un nombre por su sabor e ingredientes únicos. El postre regional de esta semana de la cocina turca, donde degustamos diferentes sabores en cada región, es el "arroz con leche con labios" de Gaziantep. El arroz con leche rayado, que vuelve a ser recordado con el programa MasteChef, se muestra curioso con su receta. Cómo hacer el arroz con leche forrado que alegrará el paladar con su sabor ácido que hemos preparado para ti está en los detalles de nuestro artículo. Veamos cómo hacer juntos un arroz con leche forrado.

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receta de arroz con leche rayado

RECETAS PRIMER CON LINER:

MATERIALES

4.5 tazas de leche
media taza de arroz
1 taza de café de azúcar (usted mismo puede determinar la tasa de azúcar)
menos de 1 cucharadita de sal

Para la parte zerde;

5 vasos de agua
1 taza de azúcar granulada
1 café turco con arroz
1 cucharada de haspir

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FABRICACIÓN

Comienza el primer paso preparando el arroz con leche para el postre.

Para el arroz con leche, transfiera 4.5 tazas de leche a la olla y déjela hervir.

Luego vierta el arroz lavado en la leche hirviendo y mezcle hasta que espese.

Agregue sal y azúcar a la mezcla espesa. En esta etapa, haga ajustes según su gusto.

Cocine por otros 3-4 minutos y retire del fuego.

Ponga el arroz con leche resultante hasta la mitad del interior de los cuencos y espere a que alcance la temperatura ambiente y luego métalo en el frigorífico.

Después de esta etapa, proceda a la producción de zerde que le pondrá.

Lave y escurra el arroz necesario para el zerde.

Pon agua en el arroz que compraste en la olla. Cocine hasta que esté suave.

Luego agregue el azúcar y cocine el zerde hasta que espese.

Durante la cocción, poner el haspir en agua caliente en un rincón y esperar a que salga su color.

Cuando la consistencia que obtengas espese, agrega el agua de la hasspirina y el resto del azúcar y mezcla bien.

Después de cocinar por otros 5 minutos, retire el zerde de la estufa.

y después de reposar un rato, añadimos las cerezas sobre el arroz con leche en el frigorífico y lo volvemos a meter en el frigorífico para que se enfríe.

Después de enfriar, puede decorarlos como desee y servir.

Disfrute de su comida...

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