¡La receta de Dim Sum más comentada de MasterChef! ¿Cómo hacer Dim Sum? ¿Qué hay en Dim Sum?

La receta del Dim Sum, que se hacía en MasterChef All Star y era curiosa, empezó a dar mucho que hablar. Se ha iniciado una búsqueda sobre qué hay en Dim Sum y cómo se elabora. Hemos recopilado la receta de Dim Sum para ti. Aquí está la receta del Dim Sum, que es muy comentada y su sabor es una curiosidad, cómo se hace y qué ingredientes lleva...

Dim Sum, uno de los platos favoritos de China, a menudo es consumido por los chinos para el almuerzo o el desayuno. Dim Sum, que llama la atención por su cocción al vapor y relleno, es conocido por usar mariscos o champiñones en él. Dim Sum, que además aporta comodidad en su preparación, Maestro de cocina Después del programa, también comenzó a cocinarse en las cocinas turcas. Entonces, ¿cómo hacer Dim Sum, que es amado y consumido en la cocina china? Aquí está el que comenzó a ser buscado y hablado mucho después del programa MasterChef. Receta de sol tenue...

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receta de dimsum

RECETA DIM SUN:

MATERIALES

para masa;

1.5/2 tazas de harina
Una taza de café de agua hervida
Media taza de agua fría
1 cucharadita de aceite

para Mortero Interno;

75 gramos de carne molida
3 cucharadas de brotes de bambú enlatados
1 cucharadita de salsa de soya
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharadita de harina de maíz
Hojas de lechuga
6 cucharadas de salsa de soya
4 galletas de camarones
4 ramitas de cebolletas
1 cucharada de chile rojo fresco picado

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Cómo hacer dim sum

FABRICACIÓN

Pasar la harina tamizada a un recipiente hondo.

Agregue agua fría y caliente y comience a amasar.

Luego agregue el aceite y continúe amasando hasta obtener una masa suave.

Divide la masa resultante en 16 partes iguales y enróllalas.

Deje reposar los merengues resultantes durante 30-40 minutos.

Mientras la masa reposa, empezamos a preparar el relleno.

En un tazón, mezcle la carne molida, la salsa de soya, los brotes de bambú, el azúcar y el aceite, luego agregue la harina de maíz.

Espolvorea harina sobre la encimera y empieza a estirar los merengues de masa hasta que tengan el tamaño de un plato de té.

Ponga 1 cucharadita de relleno en el medio de la masa, ciérrela y pegue los bordes.

Ponga los raviolis Dim Sum preparados en un colador de hierro ligeramente engrasado y colóquelos en una olla llena de agua.

Cuece los raviolis al vapor durante 15 minutos.

Luego puedes llevarlo a un plato de servir y decorarlo.

Disfrute de su comida...

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