¡La receta de una tortilla hinchada tan esponjosa como una nube! ¿Cómo hacer un huevo revuelto con huevos?

Llegamos con una receta de la que no te cansas y cuyo ingrediente principal son los huevos. La tortilla de hojaldre, la tortilla esponjosa o los huevos revueltos se han convertido en los últimos tiempos en el método preferido para cocinar huevos. Entonces, ¿cómo haces el nuevo favorito de tus desayunos, la tortilla? La receta está en detalles...

Una de las formas más satisfactorias de empezar el día es desayunar bien. Si está buscando sabores diferentes mientras trata de pasar este tiempo lo más rápido posible, esta receta es para usted. Si quieres llevar tu huevo a tu mesa de una forma diferente a la habitual huevos revueltos¿Qué deberías navegar?

Bueno, el truco para hacer huevos revueltos esponjosos es batir el huevo a fondo y vigorosamente antes de cocinarlo. El batido hecho dos veces se hace mezclando primero la clara de huevo y luego la yema. Echemos un vistazo más de cerca a cómo hacer un abejorro juntos.

boletin

RECETA BOLETÍN:

MATERIALES

2 huevos,
1 cucharada de harina,
1 taza de café turco de leche,

Sal,
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 taza de queso cheddar rallado o cualquier queso derretido.

huevos revueltos

FABRICACIÓN

Separe la yema y la clara de huevo una de la otra.

En un tazón, bata las yemas de huevo, la harina y la leche hasta que quede suave.

Luego agregue sal y continúe batiendo.

En un recipiente aparte, bata las claras de huevo hasta que tengan la consistencia de espuma de afeitar.

Luego agrega las claras de huevo a la otra mezcla poco a poco y bate hasta obtener una mezcla homogénea.

Pon la sartén en la estufa y caliéntala un poco con aceite de oliva.

Luego vierta la mezcla resultante en la sartén.

Revisa los bordes con una espátula de silicona hasta que el fondo esté bien dorado.

Puedes espolvorear queso encima si lo deseas.

Luego dobla la tortilla por la mitad.

Con ayuda de una espátula, presiona la unión de las capas hasta el borde de la sartén y cocina hasta que estén doradas y las capas se peguen.

Disfrute de su comida...

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