Cuando se colocan 2 cucharas en la sartén, ¡su sabor aumenta 10 veces! ¿Cómo hacer menemen cremosos?
Miscelánea / / June 19, 2023
Se ha agregado uno nuevo al menú, que ha sido el foco del debate a lo largo de los años. Además, cuando se colocan 2 cucharas en la sartén, su sabor aumenta 10 veces. Mientras continúan los debates sobre si con cebolla o sin cebolla, venimos a ustedes con una nueva discusión de menemen. ¡Aquí está la receta que aumenta 10 veces el sabor de Meneme!
¿Con o sin cebolla, con o sin huevo? Menemen, una de las obras maestras de muchos problemas, sigue siendo una parte indispensable de las mesas turcas. Llega al menemen una nueva receta de debate, que se alaba por su sabor y que comemos con el pan cubierto de humo. Menemen Cremoso... Cuando lo pruebes, verás que tiene un sabor único y es elogiado por quienes lo prueban. Además, es suficiente agregar 2 cucharadas de crema que aumentarán el sabor de menemen 10 veces. Veamos cómo hacer menemen cremosos.
receta de crema menemen
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RECETA DE MENEMEN CON CREMA;
MATERIALES
Pimienta negra (yo la hice con pimiento, quedó más rica)
4 tomates pelados
2 cebollas medianas
2 cucharadas de nata líquida
2 cucharadas de mantequilla y aceite de oliva
1 caldo de carne o pollo
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de cilantro recién molido
2 cucharaditas de pimentón (picante o dulce)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de jengibre
1 cucharadita de sal
2 tazas de agua caliente
Cómo hacer Menemen Cremoso
FABRICACIÓN
En primer lugar, corte los pimientos y las cebollas lavados y limpios en cubos. Freír en 2 sopas de mantequilla y aceite de oliva.
Mientras tanto, sofreír durante unos 12,15 minutos, removiendo de vez en cuando, sin dejar la cabeza.
Luego picar finamente los tomates.
Agregue 2 cucharaditas de sal a los tomates y déjelos derretir durante 5 minutos.
Luego agregue las especias restantes y el caldo.
Luego espere a que el menemen absorba un poco de agua.
Después de 5-6 minutos, agregue la crema.
Los huevos se pueden romper si se desea.
Disfrute de su comida...