¿Cómo hacer patata sentada? ¿Cuál es la receta de la sesión de patata picada?
Miscelánea / / April 04, 2023
Plato de patata de bolsillo, la patata sentada es la preferida en casi todas las cocinas de Turquía. La verdura de invierno, que además es muy rica en vitaminas, se prepara con carne picada y gusta a todos los paladares. Si bien se pueden preparar muchos platos con papas cultivadas en todo nuestro país, hemos incluido respuestas a las preguntas sobre cuáles son los materiales para las papas asadas y cómo prepararlas.
La patata es una verdura preferida en todas las cocinas de Turquía. Crece en todo nuestro país, pero se encuentra principalmente en Niğde y Nevşehir en Anatolia Central. La patata, que es una verdura muy rica en vitamina C, es muy saludable porque aproximadamente un 70%-80% es agua. Durante la dieta, se abstiene de usar papas, pero no se prefiere debido a que se le agregan otros productos, como el aceite. Sin embargo, como resultado de preferencias hechas con prejuicios, algunas personas no usan papas cuando hacen dieta. Hoy estamos rompiendo este prejuicio y agregando la cocina saludable y las papas sentadas a nuestras comidas dietéticas. La comida de la verdura, que es asequible, es igual de deliciosa. hecho con carne picada
Carne molida y papas
RECETA DE PATATAS AJUSTABLES:
MATERIALES
5-6 papas
para Mortero Picado;
medio kilo desmenuzar
5 cucharadas de aceite
1 cebolla finamente picada
1 cucharada de pasta de tomate
2-3 tomates (cortados en cubos pequeños)
1 pizca de perejil (finamente picado)
2 dientes de ajo
1 taza de agua caliente
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
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FABRICACIÓN
Freír la carne picada en una sartén hasta que se dore.
Picar finamente la cebolla y añadir el ajo rallado a la carne picada y sofreír hasta que tome un color rosado.
Luego agregue la pasta de tomate y mezcle.
Agregue los tomates y el perejil finamente picados y todas las especias. Continúe mezclando.
Agregue el agua y cocine lenta y completamente a fuego lento.
Mientras espera que la carne molida se cocine, pele y lave las papas.
Cortar todas las patatas en rodajas finas.
Disponer las patatas en un bol.
Extienda la mitad de la mezcla de carne picada sobre la papa y vuelva a colocar las papas sobre ella.
Después de poner la carne picada restante sobre las papas, coloque las papas restantes en el tercer piso.
Pincelar las patatas con aceite.
Cubra el pyrex con papel aluminio y colóquelo en el horno que precalentó a 200 grados.
Retíralo del horno después de 20 minutos de cocción.
Cuando las patatas estén tiernas, estirarlas y volver a introducirlas en el horno.
Hornea por otros 10 minutos hasta que las papas estén doradas.
Saque mi pyrex del horno y sírvalo después de reposar durante 1-2 minutos.