¿Cómo hacer la receta de sopa avgolemono de la cocina griega?

Sopa de avgolemono, una deliciosa receta griega, considere la sopa de pollo hecha con arroz y más limón, sabe agria y muy buena. Entonces, ¿cómo hacer sopa avgolemono al estilo griego? Aquí está la receta y los ingredientes de la sopa Avgolemono...

La sopa de avgolemono, uno de los platos de la cocina griega, llega a nuestras mesas. Este sabor especial, sopa de pollo al limón al estilo griego, es muy similar a la sopa de caldo de pollo en nuestra cocina con sus ingredientes fáciles de preparar. Los aminoácidos y minerales que contiene ayudan a los pacientes a recuperarse más rápido. Esta sopa es una buena opción para comer una insípida pechuga de pollo seca más rica y saludable. Las salsas aceitosas a veces se usan para dar sabor a las pechugas de pollo, y el interior aún no tiene sabor. La razón para usar mantequilla y harina en la sopa es hacerla más densa. No puedes usarlo si quieres.

sopa de avgolemono

RECETA SOPA DE AVGOLEMONO

MATERIALES

6 cucharadas de arroz
3 tazas de caldo de pollo
1 cucharada de mantequilla

Para su aderezo;

1 cucharada de ralladura de limón
jugo de 1 limon
2 huevos
Pimienta negra
Sal

sopa de avgolemono

FABRICACIÓN

Primero, hierva el caldo de pollo y agregue el arroz lavado.

Cuando el arroz esté cocido, añadir el aceite, la sal y la pimienta.

Entonces empieza a preparar tu terciye.

sopa de avgolemono

Para acabado; Bate bien el jugo de limón y el huevo, sácalo de la sopa caliente, caliéntalo añadiéndolo poco a poco a la sazón y añádelo a la sopa mezclando.

Cuando esté idéntico al aderezo, apaga el fuego y espolvorea con cáscaras de limón y sirve.

Disfrute de su comida...