¿Cómo secar ciruela negra en casa? ¿Cómo secar ciruelas al sol? Cómo almacenar ciruelas secas

Las ciruelas, que se venden mejor en los mostradores de los mercados y se cultivan en muchas provincias, se encuentran entre las frutas más saludables que se consumen tanto frescas como secas. La ciruela negra, que es una fruta de verano y muy recomendable como snack en dietas, la puedes secar fácilmente en casa con métodos naturales. Estos son los métodos de secado de ciruelas que puedes aplicar en casa...

La ciruela aporta un fuerte sistema inmunológico a la salud humana gracias a la abundante vitamina C que contiene. También es muy recomendada por los dietistas en las listas de dietas, ya que es una de las frutas fibrosas. Puedes secar la ciruela, que tiene muchas variedades diferentes, al sol con tus propios métodos en casa. Uno de los métodos más antiguos que se conocen desde hace años es el método de secado de la ciruela al sol. Después de secarse al sol hasta que se va el agua, las ciruelas se vuelven un poco oscuras. Hay varias formas de secar las ciruelas. Éstos son algunos de ellos:

NOTA AL PIE: Si desea secar las ciruelas, sería mejor elegir ciruelas más carnosas y grandes. Así, después de secar la ciruela, permanece carnosa y llena y no pierde su sabor.

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¿CÓMO SECAR EL BLACK Plum MÁS PRÁCTICO?

1. MÉTODO 

SECAR AL SOL

Lava bien las ciruelas que hayas comprado. Pon las ciruelas lavadas en un colador.

A continuación, corta las ciruelas por la mitad con la ayuda de un cuchillo y colócalas una a una en una bandeja con la piel hacia abajo.

Después de colocarlas en la bandeja para que no se toquen, déjalas al sol durante al menos 3-4 días en los días de más sol.

Compruebe de vez en cuando que todos se secan uniformemente. Luego, debe almacenar las ciruelas secas de manera hermética. Para esto, puede elegir un frasco de vidrio o almacenamiento al vacío.

como secar ciruelas al sol en casa

2. MÉTODO

MÉTODO DE SECADO EN HORNO

Aunque el método de secado al sol es más práctico, los que quieran pueden probar con el secado al horno.

Después de lavar las ciruelas, córtelas por la mitad y coloque papel vegetal dentro de la bandeja para hornear. Luego coloca las ciruelas en la bandeja.

Después de colocar todas las ciruelas, hornee en el horno a 200 grados durante unas 3-4 horas.

como secar ciruelas en el horno

Controle el horno constantemente durante la cocción. Las ciruelas no deben quemarse. Después de 4 horas, desenchufe el horno y déjelo en el horno durante la noche.

Al día siguiente, puedes sacar las ciruelas secas del horno y ponerlas en un bote de cristal hermético y guardarlo así.

ESO ES TODO...