¿Cómo hacer salsa de crema pastelera? Consejos para hacer salsa de crema pastelera fácilmente

La salsa de natillas, que se sirve encima de postres secos como pasteles y tartas, ha vuelto a destacar. La salsa natillas, que sabe a pudín y su consistencia es más fluida, se utiliza generalmente en la cocina irlandesa. Entonces, ¿cómo hacer salsa de natillas en casa? ¿Consejos para hacer salsa de natillas? Aquí está la receta:

La natilla es una de las salsas para postres más conocidas en el mundo. Las natillas, cuyos ingredientes básicos son la leche, el azúcar y los huevos, pueden denominarse budín fluido o crema pastelera. Dependiendo de la receta, la crema pastelera puede ir desde una fina capa de salsa hasta una espesa crema pastelera que se usa para rellenar canutillos. Puedes añadirlo a todos los postres si quieres. Natilla Mientras la salsa aún se cocina, el olor a vainilla envuelve toda la cocina. A todos en la casa les gustará esta salsa, que puede quedar buenísima si se hace prestando atención a los trucos. La receta para hacer Natillas en casa está en nuestro artículo.

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RECETA DE SALSA DE NATILLAS:

MATERIALES

1.5 tazas de leche
Medio vaso de azúcar
6 yemas de huevo
2 cucharaditas de extracto de vainilla

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FABRICACIÓN

Calentar la leche en una cacerola.

En un recipiente aparte, bata las yemas de huevo con azúcar durante 2-3 minutos.

Agregue la mitad de la leche caliente a los huevos y caliente.

Luego agregue los huevos a la olla de leche y mezcle durante 3-4 minutos a fuego medio.

Retira la crema del fuego cuando se haya espesado lo suficiente como para cubrir el dorso de la cuchara.

Agregue el extracto de vainilla y mezcle.

Sirva tibio o frío vertiéndolo sobre el pastel de manzana.

Disfrute de su comida...