¿Qué es Chili Con Carne y cómo se hace Chili Con Carne?
Miscelánea / / August 16, 2022
Deja que los vientos latinos soplen en tu mesa con la receta de Chili Con Carne, uno de los platillos de olla más populares de la cocina mexicana. Cocinemos juntos un maravilloso Chili Con Carne con muchos frijoles picantes y mexicanos...
El famoso chili con carne de México es un plato elaborado con una combinación de carne, tomates y pimientos picantes. Este jugoso platillo se consume con tacos, arroz o nachos en México. Como muchos platos tradicionales, el chili con carne tiene muchas versiones y recetas diferentes. A veces, los frijoles no se agregan y solo se hacen como una salsa picada, por ejemplo, pero esta versión con frijoles es más común. Al hacer Chili Con Carne, un plato que está muy cerca del sabor turco y es adecuado, si no puede comer muy picante, puede usar pimiento dulce en lugar de pimiento picante.
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CONSEJOS PARA CHILE CON CARNE:
- Si la comida está menos aguada, puedes agregarla.
- La cantidad de amargor depende completamente del gusto.
- Puede aumentar o disminuir la cantidad de pimienta en la receta como desee.
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RECETA DE CHILE CON CARNE:
MATERIALES
1 cebolla
350 g de carne picada
2 dientes de ajo
400 g de frijoles mexicanos hervidos
4 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de comino
½ cucharadita de paprika
15 jalapeños
300 g de tomates
3-4 cucharadas de maíz
1 cucharadita de agua
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FABRICACIÓN
Poner el aceite en la sartén. Añadir la cebolla picada y el ajo y sofreír.
Picar finamente los tomates. Cortar los chiles jalapeños en trozos pequeños. Agregue la carne molida y continúe friendo.
Agregue ingredientes que no sean frijoles mexicanos y maíz enlatado y cocine por 10 minutos.
Agregue los frijoles mexicanos y el maíz y cocine por otros 10 minutos.
DISFRUTE DE SU COMIDA...