¿Cómo hacer el postre de caramelo más fácil? Postre de caramelo de amapola

¿Cuál es la receta más fácil para Şekerparen, que es uno de los sabores indispensables de las vacaciones, la hora del té y los invitados abarrotados? ¿Cuáles son los trucos para hacer papel de azúcar en casa? ¿Cómo hacer el dulce de azúcar más práctico? Las respuestas a todas estas preguntas están en los detalles de nuestras noticias...

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No hay nadie a quien no le guste el Şekerpare, que contiene sémola y se disuelve en la boca poco después de ser sorbeteado. Compartimos con ustedes la receta más práctica y deliciosa del postre Şekerpare, que es muy consumido por los amantes del postre sorbete. Puedes hacer fácilmente el postre Şekerpare, que es uno de los indispensables de la cocina turca, en casa. Acompañará de maravilla a un sorbo de té, y se convertirá en uno de los sabores que buscas por su dulzor, consistencia y sabor. El otro nombre de este postre, que también se incluye en los países balcánicos, es galleta de sorbete. Por lo general, se sirve en ocasiones festivas o cuando se reciben invitados. También se pueden utilizar trozos de avellana triturada bajo pedido. Como se prepara con sorbete, su valor de azúcar es bastante alto. Por lo tanto, se recomienda consumir con moderación. ¿Cómo? Aquí está la receta de dulces paren fáciles:

receta de azúcar

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• Todos los ingredientes, especialmente la mantequilla, deben estar a temperatura ambiente. Es muy importante que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se derrita y se disperse por completo.
  
• Los materiales sólidos y en polvo, como la harina y el azúcar en polvo, deben tamizarse. Y después de amasar la masa, debe mantenerse en el refrigerador durante al menos 15-20 minutos para que pueda recuperarse.
  
• Mientras se prepara el sorbete, se deben gotear unas gotas de limón y, después de hervir, se debe bajar y hervir durante 15 minutos cerrando la tapa para que tenga una buena consistencia. Este proceso aumentará la consistencia del jarabe y evitará que se vuelva azucarado.
  
• El truco más importante de Şekerparen es la etapa de elaboración del jarabe. En el proceso de agregar sorbete a Şekerpare, el sorbete y Şekerparen deben estar calientes. El sorbete se debe dar después de que salga el primer calor de ambos. De este modo, los trozos de azúcar absorberán el jarabe de forma completa y uniforme.

RECETA DE POSTRE SHAKERPARE:

MATERIALES

1 paquete de margarina blanda
1 taza de sémola
2 huevos en la yema de uno
La mitad de 1 paquete de bicarbonato de sodio
1 paquete de vainilla
1 taza de azúcar en polvo
3 tazas de harina

para sorbete;

a 4 tazas de azúcar
4 vasos de agua
2-3 gotas de limón

La forma más deliciosa de parén de azúcar.

FABRICACIÓN

Para que los postres con almíbar no tengan consistencia de masa y absorban completamente el almíbar, el almíbar preparado debe estar frío y el postre debe estar caliente.

Por lo tanto, en primer lugar, prepare el jarabe de parén de azúcar y déjelo a un lado.

Luego puedes preparar la masa. Comience poniendo la margarina o la mantequilla ablandada en un tazón y agregue lentamente los demás ingredientes.

jarabe azucarado con mucho jarabe

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Después de agregar la harina, llévela rápidamente a una consistencia y haga pedazos del tamaño de una nuez.

Disponer la masa preparada en una bandeja forrada con papel engrasado.

Pintarlas con yema de huevo y darles forma con un tenedor.Llevar al horno a 180 grados hasta que estén doradas.

Puedes verter el almíbar después de que hayan reposado un rato las pastillas de azúcar que salen del horno.

Se puede servir después de tomar el almíbar.

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