¿Cómo moler carne picada en casa? Cómo moler carne en una picadora de carne ¿Es posible moler carne en un procesador de alimentos?

La mejor manera de evaluar la carne después de Eid-al-Adha es picarla. Puedes sacar fácilmente la carne del sacrificio tú mismo en casa sin ir a la ciudad. ¿Cómo hacer picadillo fácil en casa? ¿Cómo tirar de la carne en una picadora de carne? Investigamos por ti. Aquí están los detalles:

Si quieres usar la carne fresca que sobró del Eid-al-Adha, puedes hacer tu propia carne molida en casa. Dado que los carniceros están muy ocupados durante Eid al-Adha, usted mismo puede sacar la carne fácilmente con una picadora de carne en casa y guardarla en el armario para usarla en las comidas. Antes de convertir la carne en carne picada, primero debe dejarla en el refrigerador por un día. Porque la carne reposada es más deliciosa después de tirada. Hemos reunido algunos trucos para tirar carne molida que puedes conservar dividiéndola en partes iguales en el refrigerador pequeño. Detalle noticiasen nosotros:

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Cómo tirar carne molida en casa

¿CÓMO HACER CARNE MOLIDA EN CASA?

• - Deja reposar en el frigorífico la carne que traigas en trozos para el sacrificio al menos 1 día antes de tomarla como carne picada. Luego retira los huesos y las partes duras de la carne que has reposado. Si hay membranas dentro de la pieza de carne, retírelas también.
• - Después de extraerlo bien, córtalo en trozos pequeños sin quitarle el aceite. Puedes tirar de la carne que cortaste de dos maneras. Si tienes una picadora de carne en casa, enciéndela y ponle la carne y empieza a tirar.
• - Si no tienes carne picada en casa, puedes triturarla fácilmente con un robot.

Consejos para hacer carne picada con un procesador de alimentos

• Puedes tomar todos los nervios de la carne para no tener dificultad para tirar de ella con el robot. Coloque la carne hasta la mitad del robot. Moler la carne 10 veces a intervalos. Durante la molienda, la carne puede atascarse en la parte de la cuchilla del robot o puede acumularse en la parte inferior. Mientras tanto, puede detener el funcionamiento del robot y continuar sacudiéndolo un par de veces.
• Después de cortarlo al grosor que desee, puede guardarlo en el congelador colocándolo en bolsas para congelar.

como moler carne molida con licuadora

¿CUÁNTO TIEMPO SE PUEDE VENDER LA CARNE EN EL CONGELADOR?

La diferencia en días que ocurrirá cuando las variedades de carne roja se almacenen en el congelador en lugar del refrigerador se puede ver en los siguientes ejemplos:

• - La carne y el bistec en cubos se pueden almacenar en el refrigerador durante 3 a 4 días, mientras que en el congelador se pueden mantener frescos durante 6 a 12 meses.
• - La carne picada, las albóndigas y los despojos se pueden almacenar en el refrigerador durante 1 o 2 días, mientras que en el congelador se pueden mantener frescos durante 3 o 4 meses.

como moler carne molida en casa

• - Si bien la carne cocida y los platos de carne se pueden almacenar en el refrigerador durante 3 a 4 días, pueden permanecer frescos durante 2 a 3 meses en el congelador.
• - Si bien las sopas hechas con caldo y caldo se pueden almacenar en el refrigerador durante 1 o 2 días, pueden permanecer frescas durante 2 o 3 meses en el congelador.
• - Después de abrir los paquetes de productos delicatessen como salchichas y salami, máximo 4-5 días en el refrigerador, Las carnes ahumadas se pueden almacenar durante 1 semana, mientras que en el congelador este período es de 1 a 2 meses para el salami y de 9 a 12 meses para las carnes ahumadas. mes.