¡Se convirtió en empresaria con las comidas que hacía mientras cuidaba niños!

Mientras cuida niños en Malatya, tanto a su propia familia como a la familia del niño que cuida. Şengül Çilesiz, que cocina, emplea a 45 personas, 30 de las cuales son mujeres, en los negocios que estableció con el apoyo de KOSGEB. proporciona.

Estableció su propio negocio con el apoyo de KOSGEB cuando las comidas que preparó mientras cuidaba a un niño en Malatya fueron del agrado tanto de la familia del niño que cuidaba como de las personas que recomendaron. mujer emprendedoraactualmente emplea a 45 personas en 3 negocios.

El hombre de 38 años, quien antes trabajaba en la industria textil y en un negocio de comida casera en la ciudad Sengul CilesizComenzó a cuidar niños en casa porque no podía dedicar tiempo a sus hijos.

En ese proceso, Çilesiz, quien cocinaba tanto para su propia casa como para la familia del niño que cuidaba, pasó a vender la comida que preparaba después de un tiempo.

Beneficiándose del apoyo empresarial brindado por KOSGEB, Çilesiz estableció por primera vez un negocio que produce comidas caseras en 2012. Çilesiz, por un lado, envía varias delicias, principalmente platos locales, a toda Turquía, por un lado, y 30 por otro lado

mujer Emplea a 45 personas.

VENDIÓ LAS COMIDAS QUE PREPARÓ EN CASA DURANTE 3 AÑOS

Şengül Çilesiz explicó que su esposo también apoyó la idea de establecer un negocio de comida casera y que su esposo fue el primer cliente de las comidas que ella cocinaba en casa.

Afirmando que no podía olvidar el día que vendió su primera comida a su esposo, Çilesiz dijo: "Probablemente soy una de las primeras mujeres en vender comida en casa. Mi esposa estaba comprando mis primeras comidas solo para que pudiera reunir mi capital y ser feliz". dijo.

Çilesiz dijo que comenzó a cocinar comidas diarias para las familias de los niños que cuido en casa y que la comida era apreciada, y dijo:

“Empecé en la cocina de la casa, luego incorporé la sala a la cocina. Lo vendí cocinando en la cocina de la casa durante unos 3 años y conseguí un muy buen cliente potencial. Mi comida fue apreciada. Más tarde, asistí al curso de emprendimiento de KOSGEB y recibí capacitación sobre cómo establecer y mantener un negocio. Cuando el gobierno dio incentivos, comencé este negocio diciendo 'Ya Allah, Bismillah'. Al principio, trabajábamos con mi familia en el trabajo. Estoy orgullosa de dónde estoy ahora, y estoy aún más orgullosa de apoyar a las mujeres".

ENVÍO DE PLATOS LOCALES A DISTINTAS PROVINCIAS DE TURQUÍA POR CARGA

Actualmente, 45 personas, 30 mujeres y 15 hombres, están trabajando en los 3 negocios que ha establecido, pueden cocinar para 2 mil personas, pueden cocinar con los platos típicos de la ciudad. Al explicar que fabrican variedades de pasteles dulces y salados, Çilesiz afirmó que envían las comidas a diferentes partes de Turquía por mensajería cuando se les solicita. trajo.

Al señalar que existe la mayor demanda de envolturas de hojas de cerezo fuera de la ciudad, Çilesiz dijo:

"La envoltura de hojas de cereza es un plato exclusivo de Malatya, no se encuentra en muchas ciudades. Realizamos envíos a la mayoría de las provincias del este y oeste. Nuestros expatriados que van al extranjero lo traen ellos mismos. Tenemos más de 60 variedades aquí, y la mayoría de los platos son de Malatya. Enviamos más wraps de hojas de cerezo, albóndigas rellenas, albóndigas madre-hija y albóndigas Akçadağ a muchas ciudades como Estambul, Ankara y Bursa".

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