¿Cómo hacer la pierna de cordero más práctica? El truco de cocinar pierna de cordero

Si la pierna de cordero se cocina con los métodos adecuados, puede ser un plato suave y delicioso. Ya sea que desee cocinar muslos de cordero en ocasiones especiales o cuando le apetezca cocinar, puede probar el método fácil. Hemos preparado para ti la receta de la pierna de cordero y sus ingredientes, que se encuentran entre los sabores utilizados en la cocina turca.

Pierna de cordero es el nombre que se le da a la parte debajo de la rodilla y la articulación del codo del cordero. Puede cocinar pierna de cordero como pierna de cordero tandoori y como pierna de cordero hervida. Con esta sección, que es la parte más deliciosa del cordero, podrás cocinar deliciosos platos y animar tu paladar. Puedes cocinar platos muy deliciosos y únicos con la pierna, que es una de las partes más deliciosas del cordero. Uno de los puntos más importantes a considerar al cocinar la receta de pierna de cordero, que se encuentra entre los gustos populares de la cocina turca, es el tiempo de cocción. ¿Cómo se prepara y cocina la pierna de cordero con ingredientes como chalotes, tomates, pimientos verdes? Aquí, paso a paso la receta de la pierna de cordero y los pasos a seguir.

RECETA DE CORDERO:

MATERIALES

3 muslos de cordero
2 cucharadas de aceite de oliva
5 piezas de pimienta negra
1 cebolla
1 cucharada de limón
tanta sal como quieras

FABRICACIÓN

Primero, lave bien los muslos de cordero, luego mezcle bien los muslos de cordero con pimienta negra, limón y aceite.

Coloque las piernas de cordero licuadas en una olla a presión profunda y luego agregue la cebolla que ha pelado entera.

Cierre la tapa de la olla a presión y cocine las piernas de cordero a fuego lento.

Al primer sonido de presión, baje el pasador de la olla; Deje que se cocine así durante aproximadamente 1 hora.

Al cabo de 1 hora, cuando la tapa de su olla a presión esté lista para ser abierta, abra su olla a presión y vierta el agua liberada por la pierna de cordero sobre la carne.

Buen provecho...

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