¿Cómo hacer sopa de lentejas verdes condimentada al estilo de un restaurante?
Miscelánea / / May 15, 2021
Si está buscando una receta de sopa que sea satisfactoria y deliciosa, puede hacer una magnífica sopa con lentejas verdes, que equivale a carne roja. La receta de la sopa de lentejas verdes que dejará huella en el paladar con los fideos que le irás añadiendo y aliño delicioso está en los detalles de nuestra noticia...
Las lentejas son un gran alimento con bajo contenido de grasa y alta fuente de proteínas. Contiene muchas vitaminas ayb y magnesio. Es especialmente bueno para personas que hacen dieta y diabéticos. Sin mencionar que te mantiene lleno durante mucho tiempo. Todavía no podemos terminar contando los beneficios. Es posible hacer aún más fértil el sabor de nuestra vida con opciones como la sal de nuestra vida, el inicio de las comidas principales, las recetas de sopas, que son fuente de curación en verano e invierno, y los fideos. Un exquisito receta de sopa Estamos aquí contigo. Esta sopa, donde las lentejas verdes se combinan con un acabado exquisito, es del tipo que ayudará a fortalecer el sistema inmunológico de sus hijos.
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SOPA DE LENTEJAS VERDES CON TERRY RECETA:
MATERIALES
1 vaso de lentejas verdes
Medio vaso de fideos
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de pasta de pimiento
2 cucharadas de harina
5 tazas de caldo de pollo caliente
1 cucharadita de sal
Media cucharadita de pimienta negra
Para servicio;
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de menta
Media cucharadita de ají
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FABRICACIÓN
Agregue las lentejas verdes y suficiente agua para cubrir en una olla de sopa profunda y hierva. Luego, pica finamente las cebollas y sofríelas a fuego medio hasta que se pongan amarillas.
Agrega la pasta de tomate y pimiento y mezcla durante 2 minutos.
Agrega la harina después de la pasta de tomate y fríelo hasta que desaparezca el olor. Agrega el caldo de pollo poco a poco, después de agregar la sal y la pimienta. Para evitar que la harina se apelmace; Mezclar rápidamente con la ayuda de un batidor.
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Después de agregar los fideos, déjelos hervir. Transfiera las lentejas verdes hervidas a la olla de sopa después de drenar el agua hirviendo.
Después de hervir de 8 a 10 minutos, poner la mantequilla en la cacerola y sofreírla con la menta y los chiles. Agregue la mantequilla frita a la sopa y sirva caliente después de mezclar.
Buen provecho...