Dyt. Sugerencias dietéticas especiales de Sena Karahan para el mes de Ramadán

La dietista Sena Karahan respondió a las preguntas de los lectores de Yasemin.com sobre la alimentación saludable y cómo pasar el mes de Ramadán sin aumentar de peso.

El Ramadán es un mes en el que la nutrición y el estilo de vida de quienes ayunan cambian. La disminución en el número de comidas, la ausencia de consumo de alimentos y bebidas durante el día y el patrón de sueño cambiante provocan cambios en el metabolismo y el cuerpo intenta adaptarse al nuevo orden. Los errores nutricionales cometidos durante este proceso reducen la eficiencia física y mental durante el día, y llevan a la privación de las virtudes espirituales y corporales que dará el ayuno. Uno de los mayores errores que se cometen durante el Ramadán es considerar este proceso como una oportunidad para adelgazar. El mes de Ramadán no es un mes adecuado para adelgazar y hacer dieta. Completa el mes de Ramadán limpiando el cuerpo sin aumentar de peso siempre que se alimente de acuerdo con sus beneficios. es posible.

NO SALTE SAHURU

Es necesario no despertarse por la noche y comer algo, no tener apetito o ser perezoso para prepararse, y no saltarse el sahur independientemente del motivo. Recuerde que las reservas de glucógeno deben estar llenas para proporcionar la energía que necesita el cuerpo hasta la hora del iftar.

Si prefiere una dieta tipo desayuno para el suhur, es útil mantenerse alejado de los alimentos azucarados, los postres de sorbete, los huevos fritos, los productos delicatessen y los quesos salados. El pan integral, las papas hervidas y refrigeradas y la avena se pueden preferir como fuentes de carbohidratos. Huevos duros, requesón, legumbres secas como proteína vegetal, frutos secos sin sal y sin tostar, fruta de temporada y las verduras ayudan a prevenir los problemas digestivos que pueden ocurrir después del sahur y prolongan la sensación de saciedad. estarán. Alternativamente, se pueden preferir platos y sopas con aceite de oliva en lugar del desayuno. Dado que no hay comida a la hora del almuerzo, puede aumentar la cantidad de la porción en sahur para adaptarse a su actividad física durante el día.

NO DEJE SU CUERPO SIN AGUA

Una de las razones de quejas como debilidad, concentración alterada y dolor de cabeza durante el ayuno es el deterioro del equilibrio de líquidos del cuerpo. Se deben beber 6-8 vasos de agua esparciendo entre iftar y sahur y se debe evitar el consumo excesivo de agua con las comidas. El té, el café y las bebidas frías satisfacen algunas de las necesidades de líquidos, incluso si no se consume mucha agua durante el día, excepto durante el mes de Ramadán, pero esto no es posible durante el ayuno. Por lo tanto, para pasar el mes de Ramadán con mayor comodidad, los alimentos con mucha agua como frutas y verduras y legumbres secas deben servirse con más frecuencia en las mesas.

¡CUIDADO CON LA PRESENTACIÓN!

No importa cuánta atención se preste a los que se comen en suhur, la sensación de hambre es inevitable debido al largo intervalo de alimentación. Especialmente, puede aumentar la tendencia hacia alimentos ricos en carbohidratos como pasteles, arroces, pastas y postres. Debe permitir tiempo para equilibrar la caída de azúcar en sangre durante el día y evitar comidas abundantes y rápidas en la mesa iftar. Para equilibrar el azúcar en sangre y calmar la sensación de hambre, puedes romper el ayuno con unos dátiles pequeños o albaricoques secos, y entrar con sopa y una rebanada de pan.

Si es posible, puede continuar su iftar con una comida cocinada en casa tomando un descanso de 15 a 20 minutos. Tan pronto como llega el momento, es útil romper el ayuno sin esperar, pero después es necesario evitar comer rápido en la mesa. Para beneficiarse de la curación material y espiritual del ayuno, es necesario comer despacio y masticar bien y levantarse de la mesa sin estar lleno.

NO CONSUMIR DULCE JUNTOS ...

Para no experimentar molestias como debilidad, dolor de cabeza, indigestión y no engordar, es necesario evitar el consumo de dulces y frutas con las comidas. Después de romper el ayuno y tomar iftar, se le debe dar la oportunidad al cuerpo de recuperarse y al estómago de realizar el proceso digestivo cómodamente. Para postres y frutas se debe esperar un mínimo de 2 horas después de la comida y el consumo de postres con almíbar y masa debe limitarse a ciertos días de la semana.

DIETISTA SENA KARAHAN PREGUNTA-RESPUESTA!

La mayoría de nosotros hemos hecho dieta en algún momento de nuestras vidas. Probó programas listos para usar para perder peso rápidamente, tal vez perdió peso, pero luego consiguió más. La mayoría de las veces, puede seguir las dietas equivocadas con el deseo de perder peso rápidamente. O puede sentir que no está perdiendo peso lo suficientemente rápido a pesar de seguir una dieta. Independientemente de lo saludable que coma o de la frecuencia con la que haga ejercicio, muchas personas cometen los mismos errores con la dieta. En este punto, nuestra experta dietista Sena Karahan viene a rescatarlo.

¿PREGUNTA?Sena Hanım, hola, quiero un consejo tuyo, ¿cómo puedo perder peso?

Respuesta: Hola, no es posible responder a esta pregunta sin conocerte y hacer una valoración. En primer lugar, es necesario encontrar y solucionar las causas que provocan los problemas de peso. Si ha tenido sobrepeso durante mucho tiempo y no obtuvo resultados después de la dieta, puede obtener el apoyo de un internista y un dietista.