¡Declaración de Ramadán del Ministerio de Salud!
Vida Sana Alimentación Saludable En Ramadán / / April 10, 2021
Cuando la epidemia de coronavirus aumentó durante el Ramadán, se volvió más importante comer una dieta saludable durante el ayuno.
Nuestros ciudadanos deben actuar de acuerdo con las medidas tomadas para prevenir la propagación de la pandemia debido al brote de Kovid-19. Durante el Ramadán, se deben tener en cuenta las recomendaciones dietéticas, no se deben establecer mesas de iftar abarrotadas y se debe prestar la máxima atención a las reglas de distancia social. Nuestros ciudadanos que ayunan deben prestar atención a una nutrición adecuada y equilibrada durante el Ramadán.
¿CÓMO ALIMENTARSE EN RAMADÁN?
- La comida sahur no debe omitirse. Una comida ligera que consiste en alimentos como leche, yogur, queso, huevos, panes integrales para el suhoor. Desayune o elija una comida que consista en sopa, platos con aceite de oliva, yogur y ensalada. puede ser. Quienes tienen problemas de hambre excesiva durante el día deben consumir alimentos como frijoles secos, garbanzos, lentejas, bulgur pilaf que retrasan el hambre al prolongar el tiempo de vaciado del estómago; Será conveniente evitar comidas y pasteles excesivamente grasos, salados y pesados.
- Dado que el azúcar en sangre es muy bajo durante el iftar, existe el deseo de consumir grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Uno de los mayores errores es consumir grandes cantidades de alimentos con mucha rapidez. Cuando comes demasiado rápido salud Puede haber un riesgo en términos de aumento de peso en los días siguientes y puede preparar el terreno para el aumento de peso.
- Se debe prestar atención al consumo de líquidos. Si no se toma suficiente líquido, pueden ocurrir problemas de salud como desmayos, náuseas y mareos como resultado de la pérdida de agua y minerales. Se deben beber al menos 2 litros de agua entre iftar y sahur, sin embargo, bebidas como ayran, jugos de frutas y verduras recién exprimidos, soda natural deben consumirse para satisfacer la necesidad de líquido.
- Los alimentos con proteínas y fibra de digestión lenta, los productos integrales, los alimentos secos que no aumentan el azúcar en la sangre de forma repentina, proporcionan una sensación de saciedad durante mucho tiempo durante el iftar y el suhoor. Prefiera legumbres, productos lácteos, huevos, miel, verduras y frutas frescas, compota o compota sin azúcar, dátiles, nueces, avellanas o almendras sin tostar debiera ser. Deben evitarse los productos refinados, los pasteles hechos de harina blanca como tortas, pasteles y galletas, y los alimentos azucarados.
- Iftar debe iniciarse con alimentos para el desayuno como queso, tomates, aceitunas o comidas ligeras como sopa. En lugar de porciones grandes a la vez, deben preferirse las porciones pequeñas después del iftar, de forma intermitente y cada vez. Se debe evitar comer productos de origen animal crudos o poco cocidos y se deben comprar alimentos bien cocidos. Si el postre se va a comer después del iftar; Deben preferirse los postres lácteos o frutas, compota y compota.
- Mientras ayuna, puede usar vitaminas antioxidantes como las vitaminas A y C, que fortalecen su sistema inmunológico. Además de verduras ricas, consumo de frutas como naranjas, mandarinas y manzanas, que son abundantes en los meses de invierno. es importante. Las vitaminas E y D también juegan un papel importante en el fortalecimiento de la inmunidad. La vitamina D es una vitamina producida por la piel con la luz solar y no se encuentra en muchos alimentos. En los casos en los que no sea posible beneficiarse del sol especialmente en invierno, se puede tomar vitamina D como complemento nutricional.
- Hortalizas, legumbres, semillas oleaginosas, frutas y productos probióticos kéfir, yogur, ayran, boza, tarhana, jugo de nabo, encurtidos, que deben consumirse para fortalecer el sistema inmunológico son nutrientes. Los pacientes con presión arterial alta deben tener cuidado al consumir alimentos muy salados como jugo de nabo y encurtidos.
- No se debe usar tabaco ni productos derivados del tabaco, se deben cepillar los dientes durante el iftar y el sahur.
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