Safranbolu Crisp obtiene el certificado de registro de indicación geográfica

"Crisis de Safranbolu" registrada en el Centro de Educación y Cultura de Safranbolu (SAKEM) que opera en el municipio de Safranbolu.

A la solicitud de indicación geográfica de Safranbolu Kıtırı se le otorgó el derecho a ser registrada después de su publicación en el Boletín de Indicaciones Geográficas y Nombres Tradicionales de Productos de la Oficina de Patentes y Marcas de Turquía. El registro de la zona de indicaciones geográficas entre los productos locales turcos «frágiles de Safranbolu» también se protegió mediante el registro de indicaciones geográficas.

"Safranbolu Crispy", También se puede ofrecer a la venta con el logotipo aprobado por TÜRKPATENT. El producto elaborado en SAKEM, elaborado con azafrán, almendra, avellana, pistacho y harina, que puede conservar su frescura durante mucho tiempo, mantendrá su lugar entre los valores de Safranbolu con su rico contenido.

En los últimos años, gracias a los esfuerzos por proteger los productos locales y fortalecerlos económicamente, El alcalde de Safranbolu, Elif Köse, declaró que la "crisis de Safranbolu" se ha identificado con la ciudad ". “Nuestro producto registrado, que toma su lugar entre los valores de nuestra ciudad, será degustado a partir de ahora por masas más amplias. se extenderá. "Buena suerte a nuestro Safranbolu"

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