¿Cómo hacer empanadas prácticas de fellah? La clave para las empanadas de Fellah

Las albóndigas Fellah, uno de los sabores indispensables de los amantes del bulgur, son un sabor exquisito que puedes cocinar fácilmente en casa. Las albóndigas Fellah, que pueden usarse como sustitutos del plato principal, serán indispensables para todos. También puedes echar un vistazo a la receta que preparamos para cocinar albóndigas fellah de una manera exquisita y práctica en casa.

Uno de los sabores más populares de la cocina oriental. empanadas de fellahun delicioso sustituto del plato principal comidaCamión. Vale la pena probar la receta de albóndigas fellah, que tiene un sabor diferente con la salsa de tomate preparada para ello. Compartimos con ustedes la famosa receta de albóndigas fellah, que ocupa su lugar en diferentes mesas en diferentes provincias de nuestro país. ¿Cómo hacer empanadas fellah, que son bastante prácticas? ¿Cuales son los trucos? Aprendamos juntos ...

RECETA DE FELLAH MEATBALL:

Materiales

Para las albóndigas;

2 tazas de bulgur fino con albóndigas
1 taza de sémola

3 cucharadas de harina
1 huevo
1 cucharada de pasta de pimienta
1 cucharada de pasta de tomate
sal
Comino
Para la salsa;

1, 5 vasos de té de aceite de oliva
5-6 dientes de ajo
2 cucharadas de pasta de pimienta
4 tomates rallados

FABRICACIÓN

Lave el bulgur primero. Luego agregue agua caliente sobre el bulgur y espere a que se hinche.

Picar la cebolla muy finamente y ponerla en el bulgur. Amasar a mano durante 15 minutos, agregando todos los ingredientes restantes al bulgur.

Tome trozos del tamaño de una nuez de las albóndigas, enróllelos a mano y colóquelos en una bandeja con harina. De esta manera, puede evitar que las albóndigas se peguen.

Para preparar su salsa; Asa el ajo rallado, el aceite de oliva y la pasta de tomate en una sartén. Una vez finalizado el proceso de tostado, corta el perejil en la mezcla y córtalo.

Ponga agua en una cacerola grande y espere a que hierva. Cuando el agua haya alcanzado la temperatura deseada, agregue las albóndigas y hierva.

Después de cocinar las albóndigas, colóquelas en el plato para servir y ponga la salsa de tomate encima.

Finalmente, puede agregar yogurt colado de ajo y servirlo.

Buen provecho...

CONSEJOS PARA HACER FELLAH MEATBALLS

La primera etapa del trabajo comienza con la selección de bulgur. Para unas buenas empanadas fellah, se debe seleccionar un bulgur delgado e infértil.

Mientras preparamos la salsa de tomate con ajo, muchos de nosotros tiramos el ajo al frente y salteamos. Solo de esta manera, el sabor del ajo disminuye. Por esta razón, le recomendamos que ponga ajo en la etapa final de las albóndigas fellah, que preparará con muchos tomates, pasta de tomate y especias.

Es útil dejar que las albóndigas prueben durante 20 minutos - 1 hora en el refrigerador después de moldearlas y asegurarse de que su sabor no se deteriore.

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo se hierve la papa? Las puntas de papas hervidas

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo entender los buenos garbanzos? Consejos para elegir garbanzos

NOTICIAS RELACIONADASModelos y precios de aspiradoras 2020

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo eliminar el pez besugo? Trucos para extraer dorada