¡Gran trampa en baklava nuevamente antes de la fiesta!

Los días antes de la Fiesta de Ramadán, los maestros en Gaziantep advirtieron que algunos vendedores usaban margarina o aceite en lugar de mantequilla (mantequilla) en baklava.

Los ciudadanos que no pueden salir debido al coronavirus no pueden elegirse a sí mismos baklavaestá ordenando. Los fabricantes de baklava en la ciudad advierten a los ciudadanos contra los productos fraudulentos en los pedidos de baklava por teléfono e internet. Los ciudadanos de Gaziantep, que advirtieron a los ciudadanos sobre el baklava producido en condiciones insalubres en las escaleras, enfatizaron que deberían prestar atención al precio.

En lugar de mantequilla normal, aceite en lugar de maní con un peso de 150 TL en lugar de maní, 40 TL por kilo Al afirmar que se usa, Bahattin Sökmen declaró que la calidad del aceite se redujo para reducir el costo, "Primero, lo mejor del baklava se entiende por su precio. Está hecho en el baklava Gaziantep de primera clase utilizando la mejor calidad de pistacho. Nuestro Baklava es como oro de 24 quilates. El color ya debería verse como el oro, y el baklava debería brillar como el oro. Todos los productos que utilizamos en baklava real deben ser de alta calidad y naturales. Utilizan productos de baja calidad en baklava de segunda calidad. Por ejemplo, cuando se usa jarabe de maíz en lugar de azúcar, el valor de ese baklava disminuye. Al mismo tiempo, incluso el sabor del baklava cambia cuando se usan cacahuetes con un peso de 40 TL ''.

Bahattin Sökmen explicando que uno de los productos más importantes que dan sabor al baklava es la mantequilla común, "En el baklava simple, no se usa aceite simple, pero se usa margarina. El peso del baklava producido debajo de las escaleras es de entre 20 y 40 TL. El peso de la baklava Gaziantep real no es inferior a 100 TL. El truco es cuando un producto es muy barato. Por ejemplo, el baklava hecho con 180 TL de peso de maní y el baklava hecho con pistacho cuyo peso es 40 TL no será el mismo. En un buen baklava, se debe usar pistacho y aceite de calidad. Cuando se come ese baklava, debe dejar su boca en la boca. Presta atención a nuestros ciudadanos que comprarán baklava. Al comprar un buen baklava, deben tomarse de lugares conocidos. Una forma de entender esto es tener cuidado de que los cacahuetes colocados en baklava sean del tamaño del arroz ''. dijo.