¿Cómo hacer kebab de Ramadán en casa? Deliciosa receta de kebab de Ramadán

La mejor parte del mes de Ramadán es reunirse y reunirse en mesas llenas de gente. Tenemos una receta exquisita para que tengas una velada agradable y satisfactoria. Compartimos con usted la receta del kebab de Ramadán, que se ha hecho durante siglos. La receta del kebab de Ramazan, que es deliciosa y práctica, está en los detalles de nuestras noticias.

Kebab, carne cocinada en barbacoa de carbón de leña o horno de leña comidaEs el nombre que se les da. Aunque la mayoría de estos platos se cocinan a la parrilla, los platos jugosos como el tas kebab también se llaman kebabs. Kebab con muchas variedades en nuestro país. Ramadán llega a las mesas con una receta especial en. Definitivamente deberías cocinar el kebab de Ramadán, que huele a las mesas de iftar. Este delicioso kebab, que puede servir a los invitados con una presentación elegante, es una receta que todos pueden hacer con su producción práctica. Los amantes de la carne adorarán el kebab de Ramadán, que te hará olvidar todos los sabores de kebab que comes. Entonces, ¿qué ingredientes hay dentro del Ramadán kebab? ¿Cómo se hace el Ramadán Kebab?

RECETA DE RAMAZAN KEBAB:

MATERIALES

3 berenjenas
5 pimientos puntiagudos
1 tomate
aceite de oliva

Para el mortero de carne;
3 cucharadas de aceite de oliva
300 gramos de carne de res en cubos
15 chalotes
1 taza de agua
sal
pimienta negro
Media taza de frijoles rojos

Para la salsa;
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de pasta de pimienta
1.5 tazas de agua

PREPARACIÓN

Primero, retire las berenjenas poco a poco y córtelas por la mitad en tres o tres. Tome la toalla sobre el papel, póngale sal y déjelo sufrir.

Cortar los pimientos y los tomates por la mitad y reservar. Freír las berenjenas en aceite caliente.

Tome el aceite de oliva en una olla separada y caliéntelo. Saltea la carne con chalotes y especias. Cuando las carnes estén suaves, agregue los frijoles secos y mezcle.

Coloque la berenjena y los pimientos que ha frito en una sartén del horno a los lados de la sartén del horno. Coloca el mortero de carne preparado en el centro de la fuente del horno. Coloca el tomate que cortas entre la berenjena y los pimientos.

Mezcle la pasta de tomate y el agua en un tazón. Viértalo en el horno. Cúbralo con papel encerado y papel de aluminio.

Hornee en un horno de 180 grados por 20 minutos. Luego retire el papel aluminio y cocine por 10 minutos.

Puedes servir caliente caliente.

Disfruta tu comida ...

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