¿Cómo hacer el famoso enişte deleite turco?

Compartimos con ustedes una deliciosa receta que nombraron tanto novio como tío, que son famosos en provincias como Rize y Trabzon. Esta receta, cuyo nombre real es Enişte Lokum, deja su marca en los paladares con su sabor. La receta para el deleite turco de los tiempos antiguos está en nuestras noticias hoy.

Hecho por la familia de la novia en bodas en la Región Oriental del Mar Negro delicia del tío Es un sabor distribuido al lado masculino en la antigüedad. Esta receta, que se distribuyó a la familia y a los visitantes que acudían a la casa de la novia después de la boda, se hizo hace uno o dos días porque no estuvo obsoleta durante mucho tiempo. Por esta razón, era muy importante mantenerlo fresco. La delicia turca Enişte, que es una de las tradiciones de boda importantes del Mar Negro, a veces encuentra su lugar en la cocina del Mar Negro, aunque no está hecha con esta intención. Enişte delight es originalmente una receta exclusiva de Rize. También es conocida como la delicia turca en algunas regiones. Entonces, ¿cómo se hace esta receta?

DESCRIPCIÓN DE LA RECETA DE ENTREGA:

MATERIALES

2 comida cucharada de mantequilla
3 tazas de yogurt
6 tazas de azucar
3 huevos
1/2 jugo de limón
Una cucharadita de bicarbonato de sodio
Harina de trigo tanto como sea posible
sal

PREPARACIÓN

Pon el azúcar, los huevos y el yogurt en un tazón y bate bien.

Luego amase una masa con la consistencia del lóbulo de la oreja agregando los ingredientes restantes.

Deja reposar la masa durante 10 minutos. Divide la masa que tienes por la mitad.

Luego haz los malvaviscos y dales la forma de malvaviscos.

Colóquelo en una bandeja con papel resistente a la grasa y déle forma con un cuchillo.

Cocine hasta que esté ligeramente dorado a 1820 grados.

Si lo desea, puede servirlo después de que se enfríe si quiere caliente.

Disfruta tu comida ...