¿Cómo hacer sopa de Muradiye?

Tenemos una receta de sopa exquisita para los amantes de la sopa de verano e invierno. Compartimos la receta de la sopa muradiye, que combina deliciosas carnes de pollo, fideos de cebada y vegetales con muchas vitaminas. Si desea probar un sabor diferente como entrante esta noche, puede cocinar fácilmente la sopa Muradiye. Nuestra receta de sopa Muradiye, que sirve platos y hace que a los niños les encanten las verduras...

En climas fríos, el apetito siempre está despejado. Si quieres pasar el invierno cómodamente sin subir de peso Sopa de MuradiyePuedes intentarlo. La sopa Muradiye, que satura y cura al mismo tiempo, es un regalo de nuestra ciudad de Bursa.

RECETA DE SOPA MURADİYE:

MATERIALES

3 comida cuchara de aceite
1 pechuga de pollo
1 calabaza
1 zanahoria
1 litro de agua
Media taza de fideos de cebada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra

Por los modales;

1 taza de yogurt
1 cucharada de harina
Medio vaso de agua

Para más;

2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de menta

PREPARACIÓN

Vierta el aceite en una cacerola profunda y pique el pollo en cubos y mezcle bien.

Después de saltear un poco, agregue el calabacín y las zanahorias y continúe salteando durante otros 5 minutos.

Luego agregue el agua, la sal y la pimienta junto con los fideos de cebada en la olla y cocine hasta que las verduras y los fideos de cebada estén tiernos.

Puedes preparar el condimento para la sopa cocida. Mezcle la harina, el yogur y medio vaso de agua en un recipiente aparte.

Para evitar que el yogur se corte cuando esté caliente, tome una cucharada de agua de la sopa hirviendo en la olla y agréguela poco a poco a la mezcla en el tazón.

Mientras mezcla la sopa, agregue gradualmente el condimento en el tazón. Después de hervir una piedra a fuego medio, cocine a fuego lento durante 5 minutos y cubra la estufa.

Puede agregar la mantequilla de menta a la sopa y servirla caliente.

Disfruta tu comida ..

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