¿Cómo se hace el islim kebab más fácil? Receta de kebab de palillo de dientes

Platos De Berenjenas Receta Principal Recetas Principales ¿Qué Es Islim Kebab? Islim Kebab Haciendo Kadin / by admin / April 05, 2020

Islim kebab, que es una de las comidas más populares de los invitados especiales, viene al rescate de aquellos que piensan qué cocinar por la noche. Si se está preguntando cómo hacer islim kebab preparado con cuidado y muy elegante con su presentación, puede revisar nuestras noticias. Los kebabs de islim kebab, que también se llama palillo de dientes, también se incluyen en nuestro artículo.

Islim kebab es un tipo conocido como palillo kebab entre la gente. plato principaltr. Generalmente hecho con albóndigas islam kebab También puede convertirse en un sabor fabuloso con carne en cubos. Es más fácil de lo que crees que es un kebab que está regando la boca con su apariencia y, al mismo tiempo, será del agrado de los amantes de las verduras y la carne. Este plato, donde puedes ver la armonía de las berenjenas y las albóndigas, es uno de los famosos sabores de Gaziantep. Este plato local, también conocido como palillo kebab, se prepara fácilmente. No es necesario ser un cocinero profesional para preparar el kebab, que es el plato más práctico de Antep. ¿Cómo es el kebab del islam que describimos alabando tanto? Vamos a preparar el kebab de islim juntos ...

ISLAM KEBAB RECETA:

MATERIALES

4 berenjenas medianas
3 cucharadas de aceite de oliva
2 tomates medianos
2 pimientos verdes medianos
Para las albóndigas;

500 gramos de carne molida de res medianamente grasa
1 cebolla mediana
4 cucharadas de pan rallado
2 dientes de ajo
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimienta negra

Para la salsa;

2 cucharadas de aceite de oliva
2 tomates
1 diente de ajo
Media taza de agua caliente
Media cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra

PREPARACIÓN

Pela la cáscara de berenjena y córtala en agua salada. Mientras tanto, amase bien los ingredientes de las albóndigas en un recipiente hondo y póngalos en la nevera para que descansen.

Luego freír las berenjenas en abundante aceite. Ponga a un lado y fríe las albóndigas del mismo tamaño que las nueces.

Coloca las albóndigas fritas en medio de dos berenjenas fritas, coloca encima tomate y pimiento y pasa el palillo.

Haga el mismo proceso hasta que todos los ingredientes estén terminados y coloque los kebabs preparados en la bandeja.

Para la salsa, toma el aceite de oliva en la sartén. Cocina los tomates rallados y el ajo. Después de agregar sal y pimienta, hierva durante 4-5 minutos y retírelo de la estufa.

Cocine bien la salsa preparada en la bandeja y cocine a 180 grados durante media hora.

Disfruta tu comida ...