¿Cómo hacer polvo para hornear en casa? La preparación de levadura en polvo más fácil

El polvo para hornear, que es una parte indispensable de las recetas de pastelería, a veces puede no estar disponible. Aquí, compartimos una receta que lo ayudará en estas situaciones. La receta casera de levadura en polvo, que seguramente nos sorprenderá, se encuentra fácilmente en los detalles de nuestro artículo de hoy. Puede encontrar.

Polvo de hornearUna mezcla de carbonato o bicarbonato y un ácido débil es un agente químico seco de fermentación. El polvo para hornear se utiliza para aumentar y aligerar el volumen de alimentos cocinados. El polvo para hornear, que tiene una estructura multifuncional con esta sustancia, ha creado sabores esponjosos, se ha convertido no solo en un alimento sino también en un material para el cuidado de la piel. El paquete de bicarbonato de sodio en cada hogar a veces puede terminar cuando nunca lo espera. Las amas de casa a menudo pueden usar bicarbonato de sodio en lugar de bicarbonato de sodio. Sin embargo, también es posible hacer polvo de hornear en casa. Por supuesto, no es posible encontrar estos materiales en todas las casas. Puede almacenar su levadura en polvo en el frasco en lugar del paquete con 3 materiales que puede obtener de una receta. Esto también contribuirá a la economía doméstica. Te sorprenderás cuando pruebes nuestra receta de bicarbonato de sodio a largo plazo. Hagamos juntos nuestro polvo de hornear casero:

RECETA DE POLVO DE GRABACIÓN:

El primer material principal de los polvos de hornear que compramos listos es bicarbonato de sodio puro, es decir, carbonato. Entonces, el primer material que debe comprar debe ser carbonato. Tener sus recetas bocanadas también necesitará un soporte de espesante. En este paso, entran en juego la sal de limón y el almidón. Si puede, puede usar tartar de crema en lugar de sal de limón y almidón. 1 frasco pequeño para hacer polvo de hornear;

4 comida cucharada de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal de limón
2 cucharadas de almidón de maíz o trigo

Otra receta es;

4 cucharadas de bicarbonato de sodio
3 cucharadas de tartar de crema
2 cucharadas de almidón

PREPARACIÓN

Pase los ingredientes a través de la licuadora y hágalos polvo. Cuando se trata de una consistencia suave, transfiéralo a un frasco pequeño y úsalo para tus pasteles dependiendo de la cantidad especificada en la receta. En las recetas de pastelería clásicas, serán suficientes de 1 a 1,5 cucharaditas de levadura en polvo.

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