¡La revolucionaria descripción del chucrut de Canan Karatay!

Especialista en Medicina Interna Prof. Dr. Canan Karatay sigue añadiendo otras nuevas a sus innovadoras declaraciones sobre la salud. Karatay anunció que el repollo encurtido, la verdura saludable de los meses de invierno, es uno de los alimentos más saludables del mundo.

El profesor llama la atención tanto por sus innovadoras explicaciones como por su alimentación saludable. Dr. Canan KaratayActúa como escudo contra muchas enfermedades, incluido el cáncer. ChucrutDestacó la importancia de. Al afirmar que el repollo es uno de los alimentos más saludables del mundo, el experto hizo las siguientes afirmaciones en su comunicado:

“El chucrut es uno de los ingredientes medicinales más importantes del mundo. "Previene el cáncer, previene las enfermedades cardíacas, previene el Alzheimer, elimina la grasa del hígado y regula el azúcar".

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cuáles son los beneficios desconocidos de la col blanca? De la salud del cerebro a los huesos...

¡EL ALIMENTO MÁS SALUDABLE DEL MUNDO!

Karatay afirmó que el repollo debería consumirse en invierno y continuó sus palabras de la siguiente manera:

“El alimento más importante y saludable del mundo es el repollo. Naturalmente, cuando se encurte en casa, encurtido en un vaso, el pepinillo es el probiótico más natural. Coma mucho repollo y beba mucha sopa de repollo en invierno, acostumbre a sus hijos a beber mucha sopa de repollo. Entonces no te enfermarás. Puedes comer todo tipo de platos de repollo. Pero el chucrut es uno de los ingredientes medicinales más importantes del mundo. "Previene el cáncer, previene las enfermedades cardíacas, previene el Alzheimer, elimina la grasa del hígado y regula el azúcar".

El chucrut es rico en vitamina C, que es importante para el sistema inmunológico y el metabolismo. Además, te aporta vitaminas del grupo B y betacaroteno, a partir de los cuales el organismo crea vitamina A.

La vitamina A es necesaria en el cuerpo para tener ojos, piel y huesos sanos, entre otras cosas. El chucrut también contiene vitamina K, que es importante para la coagulación de la sangre. La planta también es rica en minerales como potasio, magnesio, calcio y sodio.

HACER EL ENCURTIDO MÁS SALUDABLE:

MATERIALES

1 repollo mediano
Medio vaso de sal gema
3 cabezas de ajo
1 cucharadita de sal de limón
1 vaso de vinagre de uva
Este

NOTICIAS RELACIONADAS¡Receta de chucrut crujiente! ¿Cómo hacer el chucrut más fácil?

FABRICACIÓN

Separa las hojas exteriores del repollo.

Cortar la raíz por la mitad con un cuchillo, picar las hojas curvas en trozos grandes y ponerlas en un recipiente hondo.

Espolvoree sal de roca y frote el repollo con las manos durante unos 10 minutos para incorporar bien la sal.

Lava los brotes y colócalos en el frasco esterilizado.

Pelar los dientes de ajo y exprimirlos entre las coles.

Mezclar sal de limón con vinagre y verter sobre el repollo.

Llena el espacio restante del frasco con agua y cierra bien la tapa para evitar que entre aire.

Voltee el frasco para asegurarse de que los ingredientes estén bien mezclados.

Deja los pepinillos en un lugar fresco y sin sol durante unos 15 días.

Nunca abra la tapa durante este período.

Puedes servir tus encurtidos, que maduran al cabo de 15 días, con tus comidas.

Disfrute de su comida...