Cómo hacer cuscús marroquí Receta original de cuscús plato marroquí

El cuscús, que es uno de los sabores locales indispensables de la cocina marroquí, es uno de los platos que se adaptará a muchos platos. También es muy curiosa la receta de cuscús al estilo marroquí, que también se inclina por la cocina turca. Vayamos juntos, "¿Cómo hacer cuscús marroquí?" Echemos un vistazo a la receta original.

Al ser un país muy colorido, Marruecos llama la atención por la riqueza de su cultura culinaria. Marruecos, que tiene una cultura culinaria cosmopolita, llama la atención especialmente por la combinación de azúcar y sal. El plato actual de la cocina marroquí, que constituye la base de su cocina con verduras, carnes y mariscos, es el cuscús, que también conocemos de la cocina turca. El cuscús, que se elabora de forma ligeramente diferente a la receta turca, es el punto de partida de la cultura marroquí. Luego cubrimos en los detalles de nuestro artículo cómo hacer el plato de cuscús marroquí original.

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ESTILO MARRUECOS receta de cuscús:

MATERIALES

2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1/2 cucharadita de comino
1/4 cucharadita de canela
3 tazas de caldo de verduras
1,5 tazas de cuscús
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de pasas
1 cucharadita de almendras secas
3 tallos de perejil picado

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Cómo hacer cuscús marroquí

FABRICACIÓN

Pon la olla a fuego medio; combine con aceite de oliva, cebolla, ajo y especias.

Saltee durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén traslúcidas.

Luego agrega el caldo y cierra la tapa de la olla.

Retirar la olla del fuego, añadir el cuscús, sal, pimienta y volver a cerrar la tapa. Dejar reposar hasta que se absorba todo el líquido.

Luego mezcle el cuscús y agregue las uvas, las almendras y el perejil.

Disfrute de su comida...