¿Cómo elegir un buen molinillo de café? ¿Qué se debe tener en cuenta a la hora de comprar un molinillo de café?
Miscelánea / / August 23, 2023
La mayoría de los amantes del café saben que una de las reglas de oro para preparar un buen café es moler bien los granos de café de calidad. Entonces, ¿cómo elegir un buen molinillo de café? ¿Qué se debe tener en cuenta a la hora de comprar un molinillo de café? Aquí están todos los detalles sobre el molinillo de café...
Aunque a menudo preferimos ir a las cafeterías a tomar una taza de café aromático recién hecho, también podemos disfrutar de este sabor en casa. Para ello, podemos dar una oportunidad a molinillos de café de alta calidad y con altas características funcionales. Porque con las molinillos de café podemos moler bien los granos de café que queramos y conservar su sabor. Si prefieres endulzar cada hora del día con café, puedes dejar espacio en tu cocina para las cafeteras moledoras, que son el secreto del café de calidad. Aprendamos paso a paso los trucos que debes considerar a la hora de elegir un molinillo de café según tu gusto de café.
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¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE MOLINILLOS DE CAFÉ?
Existen dos tipos diferentes de molinillos de café. Estos amoladoras de rebabas Y amoladoras de cuchillas.
El proceso de molienda es más consistente y controlado en los molinillos de café de fresa, pero en lugar de moler en los molinillos de cuchillas, los granos de café se trituran y la molienda no es homogénea.
molienda de cafe
¿QUÉ DEBO TENER EN CUENTA AL ELEGIR UNA MÁQUINA DE MOLIENDA DE CAFÉ?
- TAMAÑO DE MOLIENDA
Debes determinar el tamaño de molienda completamente de acuerdo con tu gusto de café. Si bebes principalmente cafés finamente molidos, como café turco y espresso, deberías elegir cafeteras con función de molienda adicional. Sin embargo, si bebe principalmente café filtrado y lo prepara con prensa francesa, debería preferir una molienda más gruesa en lugar de un café molido muy fino. En otras palabras, debes elegir un molinillo de café que pueda moler el tipo de café que bebes.
Características del molinillo de café.
- AJUSTES
Aunque sueles comprar tu cafetera en función del tipo de café que prefieres, debes elegir un molinillo de café regulable para diferentes tamaños de molienda.
Consejos para moler café
- VELOCIDAD
Las trituradoras con motores pequeños tienen baja velocidad. Los molinillos con motores grandes tienen alta velocidad y pueden amargar el sabor del café debido a que se calienta rápidamente. Por tanto, la velocidad es uno de los factores a considerar.
molinillo de café
- CAPACIDAD
Debido a que el molinillo de fresas tiene una cámara más grande, le permite preparar de 1 a 12 tazas de café a la vez. La capacidad de los molinillos de café con cuchillas varía según el modelo.
Cosas a considerar al comprar un molinillo de café
- DIMENSIÓN
Si tienes una cocina pequeña o no te gusta una imagen abarrotada, a la hora de elegir un molinillo de café También debes prestar atención a su tamaño, algunos son lo suficientemente pequeños como para caber en un armario, mientras que otros son más grandes. Si tienes un espacio pequeño, es mejor elegir amoladoras de cuchillas porque son más pequeñas que las amoladoras de fresas.
dimensiones del molinillo de cafe
- RUIDOSO
Las amoladoras de fresas funcionan más silenciosamente que las amoladoras de cuchillas. Si tiene sensibilidad hacia el sonido, debe preferir las rebabas.
Características del molinillo de café.
- LIMPIEZA
Las amoladoras de cuchillas son más fáciles de limpiar que las de fresas.
Cosas a considerar al elegir un molinillo de café
- ESTÉTICO
Además de la funcionalidad de los molinillos de café, también es muy importante su apariencia. Si tu molinillo de café estará visible en tu mostrador, debes tener cuidado de elegir un molinillo que sea compatible con tu cocina en términos de color, diseño y forma.
Cosas que debes saber sobre el molinillo de café
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