¡Receta de bola de masa de carne del Lejano Oriente! ¿Cómo hacer deliciosos raviolis?

Aquellos que quieran beneficiarse de los sabores del Lejano Oriente y busquen una receta al respecto, ¡este artículo! El dumpling, que es muy sabroso y uno de los platos más populares de China, es una deliciosa receta hecha a base de masa de carne. Dumpling, que puedes hacer fácilmente en casa, cómo se hace y la receta están en los detalles del artículo.

El dumpling, que es uno de los deliciosos alimentos consumidos en China durante todo el año, deja un delicioso sabor en el paladar con sus perfectas curvas y relleno. Las albóndigas, una de las recetas tradicionales, es uno de los alimentos que mayor nivel de confort proporciona. Aunque existen muchas variedades, el dumpling es un ravioli indispensable para los chinos. Puedes darle un aire diferente a tus mesas con los raviolis chinos que puedes hacer en casa sin cambiar de país. ¡Probemos juntos la receta de dumpling, que es la masa de carne del Lejano Oriente!

NOTICIAS RELACIONADAScomo hacer gyozas ¿Cuál es la receta de los raviolis gyoza japoneses? Aquí están los ravioles crocantes y jugosos...

RECETA DE BOLITAS:

MATERIALES

para masa;

1.5/2 tazas de harina
medio vaso de agua
media cucharadita de sal

Para mortero interior;

250 gramos de carne molida (carne de res o pollo)
1 taza de espinacas picadas y col rizada
2 cucharadas de salsa de soya
1 cucharada de aceite de sésamo
2 dientes de ajo machacados
Jengibre fresco rallado (1 cucharadita)
Sal y pimienta (ajustar a tu gusto)

NOTICIAS RELACIONADAS¿Qué es la tempura y cómo se hace? Consejos para hacer tempura

FABRICACIÓN

Ponga la harina en un tazón y luego comience a amasar agregando lentamente agua con sal. Tenga cuidado al agregar el agua en esta etapa.

Cubra la masa y déjela reposar durante 30-40 minutos.

Estirar la masa sobre la mesada enharinada.

Corta la masa enrollada de aproximadamente 1 cm de ancho y dale forma redonda.

Luego para el mortero interno; Tome la carne molida en un tazón. Agregue la col rizada o las espinacas picadas. Agregue la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo machacado, el jengibre rallado, la sal y la pimienta y mezcle bien el relleno.

Ponga el mortero resultante en su masa y encoja los extremos para obtener la consistencia de los raviolis.

Llena la vaporera con agua hirviendo para cocinar las albóndigas que has hecho.

Coloque las albóndigas que preparó en la canasta de vapor.

Cierre la tapa y cocine al vapor durante unos 10-15 minutos.

Puedes servir más tarde.

Disfrute de su comida...

NOTICIAS RELACIONADAS

¿Cómo hacer magnolia con salsa de durazno que se come sobre la marcha? receta de durazno magnolia