Como hacer gyozas ¿Cuál es la receta de los raviolis gyoza japoneses? Aquí están los ravioles crocantes y jugosos...
Miscelánea / / August 16, 2023
¿Qué tal unos raviolis jugosos por dentro y crujientes por fuera? Si buscas una receta así, los raviolis de gyoza son para ti. Quienes sientan curiosidad por la receta de los raviolis de gyoza, de los que la cocina japonesa no se cansa, o que no sepan cómo hacerlos, ¡esta es la receta! Aquí está la receta de los raviolis de gyoza...
Gyoza es ravioli japonés con seis cortezas crujientes. La gyoza, que se elabora con restos del fondo y la parte superior de la sartén, es una de las albóndigas fritas. Estas golosinas, que son populares en Japón, son extremadamente sabrosas y satisfactorias. La gyoza, que se cocina al vapor según las preferencias, ha comenzado a consumirse con placer en la cocina turca. ¿Qué tal si pruebas estas deliciosas gyozas, que son fáciles de hacer aunque parezcan difíciles de hacer? Esto es lo que nunca te cansarás y alegrará tu paladar receta de gyozas!
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RECETA DE GYOZA:
MATERIALES
Ingredientes de masa;
2.5 tazas de harina
1 taza de agua caliente
1 cucharadita de salmateriales de mortero;
1 taza de repollo blanco picado y champiñones
2 cucharadas de aceite de oliva
Media cebolla (rallada)
150 gramos de carne molida de res baja en grasa
Sal pimienta
aceite suficiente para freírPara servicio;
1 taza de salsa de soya
1 cucharadita de vinagre
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FABRICACIÓN
Tome los ingredientes de la masa en un tazón y continúe este proceso hasta que la masa se aglomere. Luego tapar y dejar reposar la masa durante una hora.
En la sartén engrasaste ligeramente; agrega los champiñones y el repollo y saltea hasta que salga el agua y refrigera. Agregue los ingredientes restantes del mortero.
Dividir la masa, que se deja reposar, en merengues sobre una mesada ligeramente enharinada y estirar como masa de raviolis.
Cortar en aros redondos del tamaño del borde de un vaso de agua.
Divide el relleno y dobla los bordes en forma de media luna.
Luego vierta 2-3 cucharadas de aceite en la sartén y caliéntela.
Coloca los raviolis que has hecho en la sartén y fríelos por ambos lados.
Luego agregue medio vaso de agua a la sartén, cierre la tapa de la sartén y cocine durante 8-10 minutos a fuego lento.
Coloca las gyozas en un plato de servir, cuando el agua se haya evaporado por completo.
Disfrute de su comida...