¿Cómo hacer la sopa festiva de Sivas? Sopa navideña que subirá la hormona de la felicidad

La sopa de bayram, una de las sopas especiales de Sivas, aumentará tu hormona de la felicidad con sus ingredientes únicos. La sopa de Eid, que es legendaria con su receta y es indispensable para los días festivos, también se conoce como compota. Vamos, ¿cómo hacer juntos la famosa sopa navideña de Sivas? Echemos un vistazo a lo que hay dentro.

La sopa navideña, que pertenece a la región de Sivas, es una sopa dulce que se prepara en los días festivos y contiene deliciosos productos. La sopa navideña, también conocida como Hosaf, es muy útil por los ingredientes que contiene. La presencia de variedades de uva que aumentan la hormona de la felicidad hace que la sopa navideña sea más atractiva, y es indispensable para las fiestas con su facilidad de preparación. Dejamos la receta de la sopa navideña, que incluye muchos ingredientes, desde garbanzos partidos hasta uvas y dátiles, a continuación para ti.

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Receta de sopa festiva de la región de Sivas

RECETA DE SOPA NAVIDEÑA:

MATERIALES

1 taza de cebollines hervidos
1 taza de garbanzos hervidos
1 taza de frijoles cocidos
2 tazas de uvas sin semillas
2 tazas de albaricoques secos (crudos)
1 taza de pasas
1 vaso de uvas negras (Ürgüp no oscurece el jugo de compota)
1 taza de incaz (ciruela seca)
10-12 dátiles 6-7 higos (no se pueden poner porque sus semillas están esparcidas)
1 vaso de azúcar
¼ cucharadita de sal
1 taza de agua de rosas (a gusto)

receta de sopa navideña

FABRICACIÓN

Hervir los guisantes partidos, los garbanzos y las alubias.

Cocine uvas sin pepitas, uvas negras, pasas de Corinto junto con cereales.

Cuando se abran las uvas, poner albaricoques secos, ciruelas secas, dátiles e higos cortados en cuartos.

Después de que todos los ingredientes estén cocidos, agregue el azúcar y agregue una pizca de sal.

Luego deja que se enfríe.

Puedes espolvorear nueces trituradas y avellanas por encima.

Disfrute de su comida...