¿Cómo hacer muceddere pilaf? ¿Qué pasa con muceddere pilaf? El delicioso sabor de Kilis

Müceddere pilaf de la región de Kilis sigue dejando un sabor inolvidable en el paladar cada vez que se pone en la mesa. Con frecuencia se investiga cómo hacer muceddere pilaf, que se consume con cariño por su saciedad y sabor. Entonces, ¿qué pasa con muceddere pilaf?

El arroz, que figura entre los platos indispensables de las cocinas, aporta un sabor insaciable a las mesas con sus trucos. También lo tenemos que pertenece a la región de Kilis, que es una de las obras maestras de este gusto. Receta muceddere pilaf venimos con Müceddere, que llama la atención por su sabor y saciedad, está hecho con bulgur pilaf. Las brochetas de pollo, las patatas troceadas y las albóndigas, o el pollo salteado con champiñones serían el mejor plato para acompañar el muceddere pilaf elaborado con lentejas verdes y cebolla, a diferencia de otros pilafs. Una ensalada con abundante verdura puede ser el broche final del arroz mucerrado. Aquí está el delicioso pilaf de Kilis, muceddere pilaf...

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RECETA DE ARROZ MÜCEDDERE:

MATERIALES

1 taza de lentejas verdes
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cebollas
1 cucharadita de pasta de tomate
2 tazas de trigo bulgur
2 vasos de agua
Sal
Pimienta negra
Pimiento rojo

FABRICACIÓN

Hervir las lentejas verdes en una olla con suficiente agua para que suban, espolvorear pimienta roja.

Luego cuela el agua y espera.

Pelar las cebollas, cortarlas en aros y freírlas en aceite de oliva hasta que se pongan amarillas.

Agregue la pasta de tomate diluida con 1 cucharada de agua y continúe friendo.

Agregue 2 vasos de agua, sal y pimienta y agregue el bulgur después de hervir.

Agregue las lentejas hervidas y cocine durante 4-5 minutos.

Cocinar a fuego lento hasta que tome el agua.

Después de infusionar el arroz durante 10 minutos, se vuelve a preparar con todos los ingredientes.

Servir caliente.

Disfrute de su comida...