¡Receta de bollo de marash con chuletas! ¿Qué hay en el bollo de Maraş?

Una de nuestras delicias locales es el pastel desmenuzable de Maraş de nuestra provincia de Maraş, este refrigerio desde el período otomano hasta nuestros días; Apela al gusto en dulce, salado, nuez, sésamo y muchas formas más. Para aquellos que buscan un bocadillo delicioso, aquí está la receta de los bollos Maraş...

Los bollos de Maraş, que se encuentran entre los sabores que te mantienen lleno, son un plato tradicional. Quedarás muy satisfecho cuando consumas esta preciada receta, que ha sobrevivido desde la época otomana hasta nuestros días. La presencia de productos nutritivos como el yogur, el aceite de oliva y la leche hace que la rosquilla Maraş sea indispensable. Por ser un producto sin levadura, la vida útil de los cereales se extiende de 6 meses a 1 año; La vida de los copos suaves de Maraş es de aproximadamente un mes. Debido a la creciente demanda de bollos de Maraş en los últimos años, se produce con variedades aptas para todo tipo de gustos.

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pastel de maras

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RECETA PAN MARAS:

MATERIALES

Cuarto de taza de yogur
Cuarto de taza de aceite de oliva virgen extra
medio vaso de leche
2.5 tazas de harina blanca
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal

Por lo anterior;

2 cucharadas de yogur
Cuarto de taza de aceite de oliva
suficiente nuez moscada

Receta de bollo Maraş

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FABRICACIÓN

Tome los ingredientes de la masa en el recipiente para amasar.

Amasar hasta que todos los ingredientes se mezclen.

Luego de reposar por media hora, llévala a una mesada ligeramente enharinada y enróllala hasta que tenga el grosor de tus dedos.

Corta círculos con un vaso de agua y colócalos en la bandeja sobre la que pusiste papel de horno.

Luego bata el yogur y el aceite en un recipiente aparte y extiéndalo sobre los bollos.

Espolvorea con comino negro como toque final.

Hornear en horno precalentado a 190 grados hasta que estén doradas.

Disfrute de su comida...