¡Esta sopa de Hatay cruza la frontera con su sabor! ¿Cómo hacer Sopa Vacuna de Yogur?

La sopa de yogur vacuna, que viene de generaciones pasadas y deja un sabor inolvidable en el paladar, es uno de los platos típicos de Hatay. La sopa de vacunas con yogur, que es exclusiva de Hatay, ahora está alojada en las mesas de la ciudad. Entonces, ¿cómo hacer sopa de vacuna de yogur?

Nadie puede decir que no a la sopa caliente que llega a nuestras mesas y alivia el cansancio del día. Hoy os traemos un local receta de sopavenimos con Hatay Estamos listos para dejar un sabor inolvidable en el paladar con la sopa vacuna de yogur de nuestra provincia. La sopa de yogur vacuna, que ha traspasado fronteras con su sabor, ha sido llevada de generaciones pasadas a las mesas de hoy. La sopa de yogur vacuna, que llama la atención por su preparación e ingredientes, estará entre tus opciones.

Sopa de yogur vacuna

La sopa vacuna de yogur, que se consume con amor de los 7 a los 70, se encuentra entre las sopas saludables. Sopa de yogur vacuna que beberás con tus hijos con tranquilidad; Se acompaña de ingredientes saludables como carne picada, arroz, garbanzos y yogur. Pasemos a nuestra receta de la sopa vacuna de yogur exclusiva de Hatay, que se prepara en 30 minutos.

RECETA DE SOPA DE VACUNA DE YOGURT:

MATERIALES

2 cucharadas de yogur salado

1/2 cucharadita de arroz

5 vasos de agua

Para las albóndigas;

125 gramos de carne molida

1/4 taza de agua

20 gramos de albóndigas

100 gramos de sebo

1 cucharada de menta seca

1 cucharada de pimiento rojo

Por lo anterior;

1 cucharadita de menta seca

1 cucharadita de mantequilla

Hatay

FABRICACIÓN

Para las albóndigas, coge en un bol el mortero de albóndigas, el agua y la carne picada y amasa.

Moler el sebo con menta seca y pimiento rojo o machacarlo en un mortero.

Tome una pieza del tamaño de una nuez del mortero de albóndigas que preparó.

Con la ayuda de tu dedo meñique, rellena el interior de estas albóndigas con el mortero graso con la ayuda de una cuchara y juega como si hicieras albóndigas rellenas.

Luego cierra la boca de las albóndigas y dale forma de lanzadera.

sopa de yogur vacuna

Tomar 5 vasos de agua en una olla.

Cuando el agua hierva, añadir el arroz lavado.

Luego agregue el yogur salado y continúe cocinando durante 10 minutos, revolviendo constantemente.

Terminado este proceso, toma la mantequilla y derrítela en una sartén, agrega la menta seca y calienta ligeramente el aceite.

Transfiera el aceite de menta a la sartén y mezcle. Luego puedes servir tu sopa caliente y consumirla.

Disfrute de su comida...