Areda Survey preguntó a 1.100 personas: ¿Cómo se come durante el Ramadán?

Junto con el cambio de dieta en Ramadán, las comidas pesadas, que se han vuelto indispensables para las mesas de iftar, también pueden incluirse en nuestras vidas. Según la Investigación gastronómica de Ramadán de Areda Survey, el 59,6 % de los turcos piensa que come sano durante el Ramadán. Entonces, ¿realmente comemos sano? Aquí hay algunas recomendaciones nutricionales especiales para el Ramadán de la dietista experta Sena Sultan Yücel...

En Ramadán, cuando nuestra dieta cambia radicalmente, pitas calientes, deliciosos postres y platos principales que ofrecen un festín visual son los invitados de nuestras mesas iftar. En estas mesas, donde nos reunimos con nuestra familia y amigos, a veces podemos dejar la alimentación saludable en un segundo plano. Encuesta Aredainiciado y atendido por 1.100 participantes Investigación gastronómica de Ramadán Los resultados son muy interesantes. Según la investigación, el 59,6% de los participantes dicen que comen sano durante el Ramadán. Bueno, según los expertos en alimentación saludable, ¿qué se debe tener en cuenta durante el Ramadán?

Dietista Experto Sena Sultán Yucelexplicó los trucos para comer correctamente en el iftar. Aquí están todos los detalles...

¿Cómo se come en Ramadán?

SAHUR ES UNA COMIDA QUE NO DEBE SALTARSE EN RAMADÁN

Según la investigación, el 73 por ciento de los participantes se levantan para sahur durante el Ramadán y el 82,2% de los que se levantan para sahur prefieren desayunar en sahur. Al enfatizar que sahur es una de las comidas básicas para las personas en ayunas, la dietista experta Sena Sultan Yücel utilizó las siguientes declaraciones sobre la importancia de levantarse para sahur:

"El mayor error nutricional en Ramadán: no levantarse para sahur. Hacer un hábito de levantarse para sahur es lo correcto, de esta manera, reducirá su tiempo de hambre y protegerá su tasa metabólica. En esta comida, que sustituirá al desayuno de la mañana, deberás optar por alternativas ligeras pero duraderas. En lugar de comer en sahur, cuídate de tomar un desayuno balanceado".

dieta en sahur

BENEFÍCIATE DE LOS MÉTODOS DE COCCIÓN ADECUADOS

Yucel subrayó la necesidad de prestar atención a la dieta durante el iftar y el sahur. métodos de cocción son asar a la parrilla, hornear, hervir o al vapor, se debe tener cuidado de no aplicar métodos de fritura y asado que provoquen una ingesta excesiva de aceite. explicado. Según la investigación, el 76,8 por ciento de los participantes dice que las mesas de iftar deberían ser menos diversas.

Nutrición adecuada en iftar

Según la investigación, el 40,8 por ciento de los participantes prefiere el postre con almíbar, mientras que el 24,2 por ciento prefiere el postre con leche. El 32,4 por ciento de los participantes no consume dulces durante el Ramadán. dit. Yücel habló sobre el consumo de dulces de la siguiente manera:

"Alimentos de alto índice glucémico; dulces sobrantes del iftar, como miel, mermelada, chocolate; alimentos procesados, zumos de frutas recién exprimidos/envasados, etc. Deberías limitar tu consumo".

Güllaç

TERCERO EN RAMADÁN MUY EFICAZ

Durante el mes de Ramadán, el cambio en nuestro consumo de agua y alimentos durante el día provoca un cambio en nuestro organismo. La sed afecta al 61,4% de los participantes durante el Ramadán y el hambre afecta al 38,6%. Según la investigación, el 28,3% de los participantes consumen de 0 a 500 ml de agua al día durante el Ramadán. El 24,5 por ciento de los participantes consume 500 ml-1 litro, el 22,1 por ciento consume 2 litros-3 litros, el 20,1 por ciento consume 1 litro-2 litros de agua. Yücel señaló que la sed afecta más a las personas que el hambre en Ramadán. "Debido a la gran pérdida de líquidos y minerales durante el Ramadán, la ingesta de líquidos es importante en el iftar. Por ello, se recomienda consumir sopa, ayran, agua mineral natural, zumos de frutas recién exprimidos, zumos de verduras y abundante agua. Debe beber poca agua (1 vaso grande de agua cada hora) regularmente entre iftar y sahur. él dijo.

Sed en Ramadán

"TENGA UNA CAMINATA DE MEDIA HORA DESPUÉS DEL IFTAR"

Finalmente, si tenemos en cuenta que la inactividad distinta a la dieta es efectiva en Ramadán, según la investigación, el 85,8 por ciento de los participantes están en Ramadán. deporte Él dice que no lo hizo. Yücel afirma que la inactividad durante el Ramadán puede provocar una ralentización de las deposiciones. Para evitarlo, dice que hacer caminatas de media hora después del iftar facilitará la digestión.

Caminar

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