¿Cómo freír anchoas en Airfryer? Consejos para freír anchoas en la Airfryer

La anchoa fresca cocinada en casa sabe muy bien. Sin embargo, muchas personas dudan en cocinar pescado en casa. Especialmente los pescados con mucho aroma y olor, como la anchoa, dejan más olor después de la cocción. Ahora es el momento de usar Airfryer para esto. Hoy compartimos con vosotros el paso a paso de la receta de cómo freír anchoas en Airfryer.

El pescado anchoa, uno de los símbolos de la región del Mar Negro, es uno de los platos más cocinados en los meses de invierno. Cada pescado tiene un lugar diferente en la mesa, pero cuando se menciona la anchoa para los turcos, el agua que fluye se detiene. La anchoa, que es un depósito de proteínas, se consume mayoritariamente frita, al horno, al vapor, en arroz o en albóndigas. La sartén de anchoas con o sin espinas es el plato más demandado de nuestra mesa. Es más corto y práctico freír anchoas con airfryer, y lo puedes disfrutar con menos aceite. Cabe decir que la receta de freír anchoas en Airfryer es la más sencilla y práctica entre otras recetas. Bien en la Airfryer como freír anchoas?

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CUENTA DE FREIDORA AIRFRYER RECETA:

MATERIALES

500 gramos de anchoa (puede variar según el número de personas)
3/4 taza de harina de maíz
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite
Limón

Freidora

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FABRICACIÓN

Salar las anchoas y dejar en un colador durante 10 minutos.

Luego seca las anchoas, puedes limpiar las espinas si quieres.

Ponga un tazón pequeño de harina de maíz y sumerja sus anchoas en la harina de maíz. La harina hace que las anchoas queden más crujientes.

Ejecute la Airfryer en modo pescado y deje que se caliente durante 3 minutos.

Lubrique la cámara de la Airfryer con un cepillo.

Freidora

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Coloque las anchoas enharinadas en la cámara de la airfryer.

Untar un poco de aceite sobre el pescado y empezar a cocinar colocando el bol.

Durante el proceso de cocción, saque el bol y agítelo cada 2-3 minutos.

Freír durante unos 10-15 minutos y revolver con frecuencia para asegurar que las anchoas se doren uniformemente por todos lados.

Una vez que haya terminado de freír, retire las anchoas de la freidora y colóquelas en una fuente para servir.

Exprimir limón sobre las anchoas y servir.

Disfrute de su comida...