¿Qué es el pirohu preparado con requesón? Como hacer pirohu

Pirohu, que también se incluye en la cocina otomana, se prefiere sobre todo en Chipre. Pirohu, un tipo de ravioli, también se llama piruhi y pirushki. Hemos incluido en nuestras novedades la receta de los raviolis, que está al principio de los platos de masa. Te recomendamos que pruebes los raviolis que más te gusten.

Originario de la cocina otomana y preparado con requesón. mantí Hoy en día, se prefiere sobre todo en Chipre. Aunque el ravioli llamado pirohu se diferencia de los ravioles que preparamos con carne picada, es muy bueno. La receta del piro, el sabor que se esparce por todo el mundo, es buscada con frecuencia en internet. El sabor que surge con la combinación de requesón y masa es candidato a ser el favorito de todos desde los siete hasta los setenta. Noticias¿Cuáles son los materiales pirohu en nuestro stock? Como hacer pirohu Puede encontrar respuestas a sus preguntas.

Masa y requesón

RECETA PIROHU:

MATERIALES

4 vasos de harina
1 queso halloumi
10 cucharadas de requesón sin sal
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de agua
1 huevo
menta y sal

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FABRICACIÓN

Añadir la harina, la sal, el huevo y el aceite en un bol. Añadir agua y amasar hasta que se convierta en un lóbulo de la oreja.

Ponga la masa a un lado y déjela reposar.

Mientras espera la masa, prepare el relleno. Triture el requesón con un tenedor, luego agregue menta seca.

Rallar el queso halloumi y agregarle menta.

Hervir el agua de los ravioles en una cacerola echándole un poco de sal.

Enharina la encimera y abre la masa que has reservado a un lado.

Dobla la masa delgada por la mitad.

Después de colocar el mortero interior a intervalos, cubra la otra mitad de la masa sobre él.

Separe las áreas de mortero con una taza.

Después de darle forma con un tenedor, échalo en agua hirviendo.

Cocine por 10 minutos. (La masa se cocinará cuando suba por encima del agua)

Tome los ravioles hervidos en un plato. Si quieres, puedes usar la mezcla restante de halloumi vertiéndola sobre ella.