¿Cómo preparar coliflor gratinada? Puntas gratinadas de coliflor al horno

Todos los platos preparados con coliflor, una de las verduras de invierno que recuerdan a los arbolitos, saben muy deliciosos. Después de cocinar el platillo de coliflor, espolvoreado con queso cheddar y horneado en el horno también aumenta la calidad de imagen de tus mesas. ¿Cuáles son los ingredientes de la coliflor gratinada y cómo se preparan? Puede encontrar las respuestas a sus preguntas aquí.

Estamos aquí con una receta que te calentará mientras el clima se vuelve más frío. Harás sonreír a todos en la casa con el gratinado de coliflor. Se recomienda preferir la coliflor, que es rica en ácido fólico, durante el embarazo. La coliflor, que contiene muchas más vitaminas, puede ser preferida por todas las personas de siete a setenta años. Conocida por su regulación digestiva, la coliflor es apta para menús dietéticos y vegetarianos además de ser baja en calorías. Si los ingredientes están listos, podemos pasar a la deliciosa receta de gratinado de coliflor que impresionará incluso a los que no les gusta la coliflor. ¿Cuáles son los ingredientes de la coliflor gratinada? ¿Cómo hacer coliflor gratinada? Puede encontrar las respuestas a sus preguntas a continuación.

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PRECAUCIÓN RECETA GRATINADA:

MATERIALES

1 coliflor mediana
1 cucharadita de sal

Para la salsa;

1 vaso de agua Leche
1 taza de yogur
Medio vaso de aceite
2 huevos
1 paquete de sal para hornear
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino
1 pizca de perejil
Medio vaso de harina

Encima;

1 taza de queso cheddar rallado

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FABRICACIÓN

Cortar la coliflor en trozos pequeños y lavar bien.

Ponga la coliflor en una olla, luego agregue agua y sal.

Enciende la estufa y hierve la coliflor.

Para preparar la salsa, combine el perejil finamente picado y todos los ingredientes de la salsa en un tazón, luego mezcle.

Cuele la coliflor hervida y póngala en la salsa que preparó.

Luego tome su coliflor en una bandeja de vidrio y colóquela firmemente.

Vierta la salsa restante sobre la coliflor.

Pon la coliflor en el horno que precalentaste a 190 grados.

Hornear durante media hora hasta que estén doradas.

Extienda el queso cheddar de manera uniforme en la bandeja de vidrio que sacó del horno.

Después de llevarlo al horno, cocina por otros 10 minutos hasta que el queso cheddar esté dorado.

Luego déjelo reposar afuera durante 10-15 minutos y sirva.