Gran sabor de la cocina de Gaziantep. receta de postre nurtac
Miscelánea / / April 03, 2023
Nuestra cocina se ha enriquecido con dulces elaborados con frutas cultivadas en toda nuestra tierra paradisíaca. Buscamos el postre nurtaç, que se prepara con pistachos y sémola cultivados en Gaziantep, ubicado en la región sureste de Anatolia en Turquía.
postre nurtac No solo es popular por su sabor, sino también indispensable por las vitaminas que contiene. El postre de sorbete, cuando se consume con moderación, hace que nuestro cuerpo se sienta muy feliz porque ayuda a nuestro cuerpo a secretar la hormona serotonina. La medicina natural que surge de la invención del maní, que es un depósito de minerales, y la sémola, que hace que los músculos del corazón trabajen más sanos, es muy deliciosa. Noticias¿Cuáles son los ingredientes del postre nurtaç en nuestro país?, ¿cómo hacer el postre nurtaç? Puede encontrar respuestas a sus preguntas.
RECETA DE POSTRE NURTAC:
MATERIALES
Para la masa;
1 huevo
2 cucharadas de sémola
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de té de aceite
1 paquete de vainilla
1 paquete de levadura en polvo
harina tanto
Trigo molido y maní
para Sorbete;
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
unas gotas de jugo de limón
Para mortero interior;
3 cucharadas de pistachos enteros
3 cucharadas de pistachos molidos gruesos
Para encontrar cookies;
1 taza de sémola
FABRICACIÓN
Mezclar en un bol el huevo, el azúcar, la sémola, la mantequilla, el aceite, la levadura y la vainilla.
En el siguiente paso, agregue la harina de manera controlada. (La masa a formar debe tener una consistencia blanda para que no se rompa al enrollarla)
Abre la masa en tu palma.
Abre la masa del tamaño de una nuez en la palma de tu mano.
Ponga 1 cucharadita de polvo y 1 cucharadita de maní entero en la masa y cierre la masa.
Aplica este proceso a toda la masa que hayas preparado una a una.
Sumerja las bolas de sémola de pistacho que preparó en último lugar en la sémola y colóquelas en la bandeja.
Metemos la bandeja en el horno precalentado a 180 grados.
Cocine las bolas de sémola hasta que se pongan rosadas.
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Retire la bandeja del horno y déjela enfriar.
Vierte el almíbar que preparaste sobre el postre mientras aún está caliente.
Servir después de enfriar.