¿Cómo hacer künefe libanés? Diferentes estilos de künefe Trucos künefe libaneses

Kunefe es un postre preparado con kadaif y queso especial y aromatizado vertiendo sorbete sobre él. Puedes encontrar künefe, que a muchas personas les encanta comer, en la cocina libanesa. Le ofrecemos la receta de künefe de Lüban, que es alucinante con sus ricas tablas y deslumbrantes sabores.

La cocina libanesa se compone de cereales integrales, frutas, verduras, almidones, pescado fresco y mariscos. En la cocina libanesa, donde se juntan platos magníficos y deliciosos, también hay una pieza de la cocina turca, el künefe. Está cerca del sabor de Hatay künefe. kunafe libanésPuedes prepararlo prácticamente en casa. Definitivamente deberías probar el künefe libanés, que es similar al künefe clásico, pero cuyo sabor permanecerá en el paladar. ¿Cómo hacer künefe libanés?

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RECETA DE KUNAFE DEL LÍBANO:

MATERIALES

Por su kunefe;

400 gramos de queso künefe
300 gramos de kadayif
5 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de melaza

Para servicio;

1 cucharada de pistachos en polvo

para sorbete;

1 taza de azúcar granulada
2 vasos de agua
3-4 gotas de limón

LÍBANO KUNAFE

FABRICACIÓN

En primer lugar, empieza a preparar la receta con sorbete. Mezclar el agua y el azúcar en un cazo hasta que hierva.

Luego exprima el jugo de limón en el almíbar y reserve.

Para preparar el postre, pase los kadayifs por el robot. Añadir la mantequilla derretida a los kadaifs y añadir poco a poco el almíbar y seguir pasando por el robot.

Cuando los kadaif adquieran una consistencia pastosa, déjelos a un lado y vierta el aceite en la sartén.

Extienda la mezcla de melaza, coloque los kadaifs encima y presiónelos firmemente. Luego agrega el queso rallado y comienza a cocinarlo a fuego lento.

Cuando el queso se derrita y los kadaif estén dorados, déles la vuelta a un plato para servir.

Vierta el almíbar por encima y rebane. Se puede servir con pistachos en polvo.

Disfrute de su comida...