¿Cómo hacer un bollo de refresco? Receta de pastel de soda suave

Si quieres añadir una nueva a las recetas de repostería, indispensables para la hora del té, te compartimos el sabor de la magnífica soda. La pasta de soda que es suave y se derrite en la boca es una de las recetas del pasado. ¿Cómo hacer un bollo de refresco?

Los pasteles suaves y cálidos y esponjosos son una de las delicias más populares de la hora del té, especialmente para el desayuno. Según se prefiera, la masa se puede hacer con levadura, sin levadura, sencilla, con queso, con aceitunas, blanda o crujiente. Uno de los alimentos más consumidos, las donas atraen a casi todos los gustos. Eso sí, es importante que la masa, que se puede preparar de muchas maneras diferentes, se prepare con levadura para que quede blanda e hinchada. Como su nombre indica, te damos una receta de repostería suave y deliciosa. La característica de esta receta, hecha con soda, se mantiene durante 3,4 días sin ponerse rancia y nunca huele a levadura. Para aquellos que quieran prepararlo de inmediato, la receta del maravilloso pastel de soda está a continuación:

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RECETA DE PATATA SODA:

MATERIALES

1 taza de yogur
1 vaso de agua medida de aceite
1 vaso de refresco
Media taza de agua tibia
1 paquete de levadura fresca (42 gramos)
1.5 cucharaditas de sal
1 paquete de levadura en polvo
2 cucharadas de azúcar
2 huevos
harina tanto como sea posible

para el interior;

Queso, perejil, queso cheddar

Por lo anterior;

sésamo, comino negro
Yema

Receta de pastelería esponjosa de soda

FABRICACIÓN

Mezcle la levadura con agua tibia y azúcar en un recipiente aparte y déjelo reposar durante 20 minutos.

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Hojaldre esponjoso de soda

Luego agregue el yogur, el aceite, los huevos, la soda, el polvo de hornear en un tazón y mezcle bien.

Añadir la harina y la levadura y mezclar. Amasar la masa lentamente durante 8-10 minutos.

Cubra y descanse durante 1 hora. Puedes darle la forma que quieras.

Puedes usar cualquier amapola de yema de huevo, comino negro, sésamo.

Puedes servirlo caliente o frío.

Disfrute de su comida...